納立集雜 ～ 黃皮果

黃皮果具有較高的營養價值，還有藥用價值。 含豐富的維生素C、糖、有機酸及果膠，具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛、消痰化氣、潤肺止咳、去疳積、生津解渴等功效。 廣州從化出產的黃皮品種有酸皮、臭皮、甜皮、白雞心皮、黃雞心皮、白糖皮、獨核黃皮、雞心獨核黃皮、從城黃皮等多個品種，以雞心黃皮和從城黃皮(從化城內獨核黃皮)為優。

黃皮果樹與花

初始結果的樣子

開始成熟的樣子

轉向黃色的樣子

灌漿走向成熟的樣子

金黃色成熟的樣子

豐收的日子

喜悅的日子

分享的日子

傲嬌的時刻

卿本資色

此黃皮果樹自小苗開始，曆經七年辛勞栽培，去年修德正果，萬分喜悅，立此存念。

黃皮果梅肉片

 

黃皮果燒排骨

 

火龍黃皮玉玲瓏

 

周末愉快 ：）

 

[酒後真言]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 哎，這是怎麽說的 ：）

[菲兒天地]

回複 '酒後真言' 的評論 : “Clausena Lansium. ”，記住了！：）

[酒後真言]

回複 '可能成功的P' 的評論 : 放狗回來找到黃皮的英文名稱：Clausena Lansium. 黃皮果味道清香甘甜微酸，與話梅的人造味不同 ：）

[可能成功的P]

哇，真漂亮啊！是不是有話梅那樣的酸味？英文是啥？

[酒後真言]

回複 'ConnieTT' 的評論 : 有機會一定要嚐嚐 ：）

[ConnieTT]

沒吃過 好饞。。。

[酒後真言]

回複 'Once-always' 的評論 : 七年之癢，似仙非仙。不過，黃皮果入菜，確實增鮮 ：）

[酒後真言]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒預判準確，唯美食不可辜負 ：）

[Once-always]

七年修成的正果下肚，是不是會成仙？

[菲兒天地]

哇塞 ，黃皮果的前世今生，果然看到了最後的佳肴，讚大帖！