酒後真言

品酒時分：趁著還沒酩酊，錄下私自感受 ：）
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納立集雜 ～ 靈芝玉米上肉湯

(2019-07-02 20:49:47) 下一個

靈芝粟米上肉湯

靈芝甘苦，清心益肺；粟米清甜，降血壓降血脂；

 

 

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評論
酒後真言 2019-07-06 12:34:28 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :
靈芝是次要的，靈犀才是最重要的！：））
隻要你喜歡，山寨也罷，克隆也好，您隨意…
菲兒天地 2019-07-06 06:46:28 回複 悄悄話 回複 '酒後真言' 的評論 : 多謝，我家裏有靈芝，回去後山寨！：（
酒後真言 2019-07-03 11:20:01 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :
您來啦，請坐，幹嘛下次啊，且聽我細細地給你說從頭：
首先深呼吸，收拾心情，做美食我是認真的 ：）
*把做湯的水先座上，然後準備食材。先把上肉切成寸方，用一小鍋，涼水下鍋焯水；把玉米橫切成寸段；取靈芝片，用水衝去塵埃；此時焯水的肉應該好了，取出用水沖洗乾淨，此刻，座上的水應該沸騰了，把準備好的食材全部放入鍋中，大火滾20～30分鍾，放入悶燒鍋裏悶。開吃之前拿出用明火滾20分鍾左右，加調味料便可，大功告成，再次深呼吸 ：）
您斧正…
菲兒天地 2019-07-03 03:48:04 回複 悄悄話 不錯，下次寫寫做法：）
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