2020 (81)
西紅柿品種多達數千種，要將每個品種都種植顯然並不實際。在種菜的五年間，我已嚐試種植了許多口碑優良的西紅柿品種，並經過精心篩選，最終確定了家中最受喜愛的幾個品種：桃太郎、藍美人， 夏日陽光、皇妃、小霞以及味美思。這些品種各具特色，風味卓越，是家庭種植中的佼佼者。
同時，為保持種植的多樣性和收獲新驚喜，每年我都會嚐試增加幾種新品種，不斷豐富菜園的種植體驗。
今年種了17顆12個品種。
1桃太郎 是一個經典的高品質西紅柿品種。 口感細膩， 入口柔和，風味濃鬱且甜而不膩，生食好品種。早熟，產量遠遠高於其它品種。重量在200-300克之間。今年種了4顆。
2. 皇妃。 屬於中小型西紅柿。 爆漿型口感。 風味獨特。吃過後過目難忘。 種過的群友都喜歡。
3．高秧大紫。 果實大， 青花素含量高。酸味淡。口感不錯。成熟期比一般的西紅柿要長
4. 味美思。這是我比較喜歡的品種。 果實大小一致，果型漂亮，沒有畸形果，不會有歪瓜裂棗。看著一串串的果實，非常治愈。存貯期長。適合鮮食和菜果的兩用西紅柿。
5. 美好西紅柿。 和味美思同一廠家出品。但是口感略遜於味美思
6. 藍美人。 藍美人以其獨特的紫紅色外觀，濃鬱的風味，成為兼具食用和觀賞價值的西紅柿品種。成熟後的西紅柿散發出一種高貴，神秘的氣質，非常吸睛。果肉緊實，風味層次豐富，口感濃鬱。推薦
7. Pink Jazz 大果西紅柿，表麵有條形花紋，色彩鮮豔，果肉多籽很少。生食口味偏淡，適合炒菜。
8. Pineapple西紅柿。顏值很高，大果型西紅柿。果肉以黃色為主，夾雜著紅色條紋。果肉緊實細膩。種過的群友都說甜。 我個人感覺還是有些寡淡。
9. Brad’s atomic grape tomato .形狀很特別。一頭圓一頭尖。果實成熟時展現出紫色、綠色、橙色、紅色等多種顏色的斑駁混合，宛如宇宙星雲般絢麗，因此得名“Atomic”。很有神秘感。擁有複雜的甜酸平衡，酸味較低，甜度突出，回味中帶有一絲水果般的芳香。這個品種對光照和營養要求高， 不同的光照，顏色不一樣。獨具一格的口感對得起2017年西紅柿博覽會金獎的榮譽。
10.夏日陽光。 是一個兼具顏值與口感的精品品種，以甜美的風味和豐產的特性在櫻桃西紅柿中脫穎而出。 夏日陽光的風味非常濃鬱，甜酸平衡得恰到好處。 回味中帶有淡淡的果香和蜜甜感
11.小霞 今年第一次種。被它的顏值和口感驚豔到。甜度高，果肉細膩多汁，汁水豐富，帶有天然的水果清香。果皮薄且柔軟，整體口感順滑。 完勝同類型的台灣千禧櫻桃西紅柿。 夏日陽光和小霞是櫻桃西紅柿黃色和紅色的頂流。
12. 峰巢西紅柿。 網上評價很好， 今年試種了。感覺和sun gold 類似。
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想請教一下有關知識：我在1970年代初吃過一種西紅柿，
熟透以後皮非常薄，可以撕掉，汁兒很多，個兒也挺大，
大的大概有15公分直徑，八公分厚，請問你吃過嗎？
是什麽品種？什麽地方能買到種子？
自從西方提供種子生產西紅柿醬做醬，逐漸就見不著
那種薄皮的大西紅柿了。
文中的夏日陽光和小霞的英文名怎麽講？它們在春天多倫多的苗市有賣的嗎？
感謝分享。