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【涼拌腐竹黃瓜】--#爽口涼拌菜#

(2023-12-31 09:12:09) 下一個


 

節日家宴,
來上一道涼拌菜,
一定特別受歡迎,
涼拌菜做法簡單,
清淡吃著爽口,
開胃又解膩,
學會了露一手。
 
 
 
材料:
 

   腐竹1條

   黃瓜1根

   花生米1把

   木耳

   食用油

   香油

   鹽

   醋

   糖

   甜醬油

 
做法:
 

   黃瓜洗淨,用刀背拍鬆,然後切成塊。

   木耳和腐竹提前泡發。

   花生米平底鍋中倒入少許食用油,小火炒熟。

   鍋中加適量水,水開後將木耳和腐竹煮幾分鍾至熟。

   所有食材放進大碗中,根據自己的口味加入調味料,拌勻即可。

 
 
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