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回複 '雪中梅' 的評論 : 謝謝你欣賞並喜歡!多倫多有7...
加拿大的華人春節聯歡演出很美,無論是服裝,還是舞蹈...
回複 '小鎮散人' 的評論 : 很高興你是早期的參與者,期...
難得一直堅持,20年前還去趕過場子
回複 '清漪園' 的評論 : 您是北京人?很多外地人對稻香...
回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 很高興你喜歡。
點讚!這應該是我從文學城學做的第一道菜
稻香村的點心,我的最愛。 翠花排骨,爬梯必備。翠...
妙!
回複 'markyang' 的評論 : 有機會試試吧,酸甜口,孩子...
油豆皮1包
蠔油
生抽
老抽
鹽
糖
食用油
香油
小碗中倒入適量蠔油,生抽,老抽,少許鹽,糖和香油,加一點清水拌勻。
準備一張豆皮,將上麵的調料均勻刷一層在豆皮上,
卷起來成長條形,注意將豆皮盡量卷緊。
依此做完所有的豆皮,或者根據自家情況決定做幾條。
平底鍋中倒入少許食用油,放做好的豆皮卷進去。
小火煎至焦黃。
然後將上麵的調味料倒入燒開,轉小火再煮幾分鍾至湯汁收幹。
盛出後改刀成小段。