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【油潑豌豆苗】--#冬天來了,春天不遠了#

(2020-11-29 08:25:16) 下一個

 

 
 
海涅說過~~
冬天從這裏奪去的,
春天會交還給你。
這個冬天將很難,
但春天終會到來!
 
 
冬季的室內,
自己培育一盤豌豆苗,
看著生機薄薄的綠色生命,
仿佛提早看到了春的希望。
 
 
  材料:

  豌豆苗

  櫻桃蘿卜

  培根碎

  蒜末

  食用油

  煲仔飯醬油

  香油

 

 
 
 
  做法:

  開水中加入一小撮鹽和幾滴食用油,放入豌豆苗燙一下撈出。

  櫻桃蘿卜洗淨,切成薄片,放在豌豆苗上。

  撒少許培根碎和蒜蓉在上麵。

  小奶鍋燒熱適量油,趁熱澆在豌豆苗上。

  倒適量煲仔飯醬油或蒸魚豉油。

  吃之前拌勻即可。

  清爽美味的油潑豌豆苗就做好了。

 
 
 
 

 

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