今天是加拿大的感恩節,北美對感恩節的重視程度,僅次於聖誕。是家庭團聚,慶祝豐收的節日。在感恩節長周末,即使遠在異鄉的親人,也會在節日前趕回家與家人團聚。
今年由於疫情,特別是最近安省第二波來勢洶洶,日增近千名確診案例,省長在節前重新啟動封城計劃,餐館,酒吧,夜總會,美食廣場,電影院等一切室內商業全部關門,感恩節的慶祝方式僅和住在一起的人慶祝,不能亂跑。今年的感恩節多少有點悲涼的氣氛。
生活還要繼續,儀式感就在於不錯過任何與美食有關的節日,不論世界如何變幻,都要努力好好活著。
炸蘿卜絲丸子
炒孢子甘藍
醃的酸甜蘿卜--解油膩
沒有火雞的感恩節是不完美的!烤隻火雞,是感恩節大餐中最隆重的擔當。
餐台布置,盡量營造秋天的氛圍。
隨手在前院剪了點日本楓葉,隨意的點綴下餐桌。
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