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謝謝分享,覺得不加蔥會更好。生蔥的味道很衝。
心裏美蘿卜這裏沒有賣。 這個版不行,手機看隻能看一...
回複 '酒後真言' 的評論 : 謝謝你!
美美的年菜 :)
回複 'bushihandyman' 的評論 : 謝謝告知,回頭搜搜你...
不錯!可以是3段吧,文學城有個木工高手,做的木頭鴨子...
回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒!新年快樂。
漂亮!
回複 '輕羥鬆鬆活一回' 的評論 : 謝謝你喜歡,新年快樂...
美
毛豆
芋艿
蔥
鹽
白胡椒粉
食用油
水澱粉
芋艿洗淨表皮,放入蒸鍋中蒸20分鍾。
放涼後去皮切成塊。
毛豆剝掉豆莢,留下毛豆米備用。
小鍋中放適量清水,水開後加少許鹽和食用油。
將毛豆放入,大火煮開後調成中火煮大約5分鍾。
撈出毛豆,控幹水分。
炒鍋中加入適量食用油,大火加熱至5成熱。
下蔥花,然後放入芋艿和毛豆翻炒。
加入水煮開,放白胡椒粉和鹽調味。
最後淋入水澱粉勾芡,翻炒均勻即可。