【南瓜糯米餅】--#2款南瓜甜品#

南瓜和糯米粉，

絕美的搭配，

做出的小餅軟糯香甜，

喜歡的朋友一定不要錯過。

 

 

材料：

• 日本南瓜1小塊
• 糯米粉
• 黑/白芝麻
• 食用油
• 小西米

 

做法：

• 南瓜洗淨去皮，蒸鍋裏蒸15分鍾左右。
• 將南瓜壓成泥，和糯米粉一起活成軟硬合適的麵團。
• 蓋上保鮮膜餳半小時以上。
• 將麵團均分成小劑子，用手搓圓。
• 壓扁後表麵刷水，粘上黑芝麻或白芝麻。
• 平底鍋中倒少量食用油，5分熱放入餅。
• 中小火煎餅至兩麵金黃熟透。
• 好吃軟糯的南瓜糯米餅就做好了。
• 搭配南瓜西米露，2款好吃南瓜甜品。