“疫”起曬美食之晚餐--疫情下的多倫多

醬油雞

空氣炸鍋版雞翅

豆苗拌豆芽

 

多倫多今天起正式進入經濟重啟第二階段，允許餐館食客在戶外庭院用餐，發廊和商場及公共遊泳池都被允許開放。政府似乎對重啟及全麵開放非常樂觀。這裏還是提醒大家注意防範，少去或盡量不去人多的地方，每日新增數據毫無懸念的維持在200左右，從數字上看，並沒有特別值得高興的拐點或下降，重啟也是從經濟方麵的考量，並不意味著病毒已經離我們遠去。

 

 

莧菜

 

 

豆苗帶子

 

上周家附近的Home Deport 驚聞有14名員工確診，我們當時正打算去買些花草，開車去一看排隊的人很多，沒做停留就打道回府了，後來聽說有員工確診，好懸！第一次感覺離病毒這麽近。

 

 

 

烤箱版烤時蔬

 

 

紅燒肉

 

 

茄丁炒毛豆

 

居家辦公已經三個多月了，越來越習慣在家的節奏。多出來的時間，可以照顧一下花園，研究一下新的菜式，嚐試一些以前想做沒有時間做的事情，忙忙碌碌的一天很快就過去了。睡眠充足，皮膚也變好了，應該算疫情帶來的正麵的影響。

 

 

青口

 

 

豆苗拌青口

 

 

上海菜飯

 

 

自製鹹肉--上海菜飯

 

每日做的最多的就是美食，一日三餐，一頓也少不了。幾個月下來，嚐試了一些新菜品，有的已經作為我的保留節目，準備以後開PARTY 時向朋友們展示

 

 

涼拌豌豆苗

 

 

蠔油蘆筍

 

 

蠔油上海奶油白

 

龍蝦係列

 

 

西班牙海鮮飯--豪華版

 

 

清蒸大龍蝦

 

 

清蒸龍蝦肉

 

 

龍蝦海鮮粥

 

 

薑蔥大龍蝦

 

 

 

蒜蓉烤龍蝦尾

 

 

龍蝦沙拉

 

 

 

 

薑蔥雙龍蝦--父親節外賣

 

 

古老肉--父親節外賣

 

 

苦瓜煎蛋--父親節外賣

 

 

 

宮保雞丁

 

 

帶子炒時蔬

 

 

豆腐

 

 

涼拌土豆絲

 

 

魷魚

 

 

皮蛋豆腐

 

 

 

培根炒豆角

 

 

蒜蓉豌豆苗--自己後院出品豌豆苗

 

 

空心菜

 

 

醬油雞

 

 

牛肉炒西蘭花

 

 

排骨

 

 

烤時蔬

 

 

烤牛仔骨

 

 

地三鮮

 

 

法式雜蔬煲