【奧利奧酸奶蛋糕】--#紙杯蛋糕的情懷#

 

家裏屯了很多酸奶，

今天嚐試用酸奶做了這款超級簡單又好吃的奧利奧酸奶蛋糕，

入口即化，

口感棒棒噠，

喜歡的朋友趕緊試一試吧！

 

 

 

材料：

• 雞蛋3隻
• 濃稠酸奶300克
• 玉米澱粉25克
• 糖20克
• 奧利奧餅幹適量
• 紙杯/矽膠模具

 

做法：

• 雞蛋打散，倒入酸奶和糖，攪拌均勻。
• 加入玉米澱粉，攪拌至無顆粒麵糊。
• 紙杯底部放奧利奧餅幹，倒入麵糊至8分滿。

 

• 預熱烤箱180度/365F，烤20分鍾左右即可。
• 烤箱溫度不同，根據自家烤箱情況調節烘焙時間。