【水果甜羹】--#甜蜜的回憶#

 

水果甜羹大概是最有上海特色的糖水了，

對很多上海人來說，

是從小吃到大都吃不膩的味道。

蘋果和梨一般是甜羹的主角，

今天家裏有黃桃，

就做一個黃桃做女一號的水果甜羹吧！

 

 

材料：

• 小西米
• 黃桃
• 奇異果
• 蘋果
• 冰糖

 

做法：

• 鍋裏放適量清水，燒開後放入小西米。
• 中小火煮至西米中間的白點基本消失。
• 期間不時要攪拌一下防止粘鍋。
• 放入冰糖和切成小塊的水果。

• 再煮至開即可關火。