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【水果甜羹】--#甜蜜的回憶#

(2020-05-23 06:41:53) 下一個
 
水果甜羹大概是最有上海特色的糖水了,
對很多上海人來說,
是從小吃到大都吃不膩的味道。
蘋果和梨一般是甜羹的主角,
今天家裏有黃桃,
就做一個黃桃做女一號的水果甜羹吧!
 
 
材料:
  • 小西米
  • 黃桃
  • 奇異果
  • 蘋果
  • 冰糖
 
做法:
  • 鍋裏放適量清水,燒開後放入小西米。
  • 中小火煮至西米中間的白點基本消失。
  • 期間不時要攪拌一下防止粘鍋。
  • 放入冰糖和切成小塊的水果。

  • 再煮至開即可關火。
 
 
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