【水果甜羹】--#甜蜜的回憶#
文章來源: 美羊羊2015 於 2020-05-23 06:41:53
 
水果甜羹大概是最有上海特色的糖水了，
對很多上海人來說，
是從小吃到大都吃不膩的味道。
蘋果和梨一般是甜羹的主角，
今天家裏有黃桃，
就做一個黃桃做女一號的水果甜羹吧！
 
 
材料：
  • 小西米
  • 黃桃
  • 奇異果
  • 蘋果
  • 冰糖
 
做法：
  • 鍋裏放適量清水，燒開後放入小西米。
  • 中小火煮至西米中間的白點基本消失。
  • 期間不時要攪拌一下防止粘鍋。
  • 放入冰糖和切成小塊的水果。

  • 再煮至開即可關火。