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【韓式南瓜粥】--#喚醒你大腦和味蕾的美食#

(2020-05-21 19:11:09) 下一個

日本南瓜即甜又糯,
每次看見總想著買回來做點什麽,
今天嚐試的韓式南瓜粥,
非常清甜,
又很順滑,
早餐的時候來一份,
幫你喚醒沉睡的大腦和味蕾。
 
 
 
 
材料:
  • 南瓜200克
  • 糯米粉20克
 
做法:
  • 將日本南瓜洗淨去皮,切成小塊備用。
  • 將南瓜放入鍋中,加入適量清水煮至南瓜軟。
  • 用手持式食品攪拌機將南瓜打成南瓜糊。
  • 沒有的可以將南瓜倒入料理機中打至糊狀。
  • 糯米粉中加入少量清水調勻,慢慢的倒入南瓜糊中。
  • 小火煮,一邊不停的攪拌至順滑。
  • 煮至翻泡泡就迅速關火。
  • 繼續攪拌一下就完成了。
  • 吃的時候,可以加入一些淡奶油,口感更柔滑。
 
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