【韓式南瓜粥】--#喚醒你大腦和味蕾的美食#
文章來源: 美羊羊2015 於 2020-05-21 19:11:09

日本南瓜即甜又糯，
每次看見總想著買回來做點什麽，
今天嚐試的韓式南瓜粥，
非常清甜，
又很順滑，
早餐的時候來一份，
幫你喚醒沉睡的大腦和味蕾。
 
 
 
 
材料：
  • 南瓜200克
  • 糯米粉20克
 
做法：
  • 將日本南瓜洗淨去皮，切成小塊備用。
  • 將南瓜放入鍋中，加入適量清水煮至南瓜軟。
  • 用手持式食品攪拌機將南瓜打成南瓜糊。
  • 沒有的可以將南瓜倒入料理機中打至糊狀。
  • 糯米粉中加入少量清水調勻，慢慢的倒入南瓜糊中。
  • 小火煮，一邊不停的攪拌至順滑。
  • 煮至翻泡泡就迅速關火。
  • 繼續攪拌一下就完成了。
  • 吃的時候，可以加入一些淡奶油，口感更柔滑。