【可以吃的趣味聖誕樹】 -- #節日趣味餐桌#

如果問聖誕的元素有哪些，

想必排在第一位的就是聖誕樹了。

一棵美麗的聖誕樹，

帶給人們無盡的憧憬，

上麵掛滿的裝飾，

無不寄托著人們對生活的美好向往。

節日期間，

想不想將聖誕樹搬上餐桌，

這個趣味聖誕樹，

不僅好看，

而且是一道可口的涼拌沙拉，

欣賞的同時，

還可以飽口服。

快來試一下吧，

讓你家的聖誕餐桌多一道亮點。

材料：

• 西蘭花
• 土豆泥沙拉
• 胡蘿卜
• 鹽
• 食用油

做法：

• 西蘭花掰成小朵。
• 沸水中加少許鹽和食用油，放西蘭花略焯。
• 撈出後過涼水備用。
• 將西蘭花帶莖的部分去掉，隻留花朵部分，盡量撕的細碎一點。
• 留大一點的莖做樹幹。
• 先擺一層西蘭花，再擺一層土豆泥。
• 依次類推，並堆成倒三角形。
• 上麵放一個胡蘿卜做的小星星點綴。

有話說：

• 沸水中加鹽和食用油是為了保持西蘭花翠綠的顏色。
• 土豆泥我是買的現成的沙拉，已經有味道了。
• 如果自己做，煮熟的土豆壓成泥，拌入少許牛奶，胡椒，鹽和美乃滋調味。
• 沒有土豆泥換成米飯也是可以的。