提起英國風景,人們往往會想起滿眼青翠的田園風光,亦或是厚重古樸的小鎮風情,再或者是廣袤空闊的蘇格蘭高地。然而極少會有人提到它的海濱沙灘。這大概是為英國的氣候所累吧。因為沙灘、海浪總是要有炙烈的陽光為背景的。以至於在英國海邊生活了二十年的我,總是往地中海去尋求藍天、碧海和金色的沙灘。
今年五月國內探親歸來後感覺患了Post-Holiday Syndrome,需要一場放鬆的旅行來緩解。這麽多年以來,因為兒子上學的緣故,說走就走的旅行一直是內心向往卻不可及的。如今他已放飛,我們就有了開啟一場這種旅行的充分條件。
至於去哪裏是有一番糾結的。近年來越來越不喜歡坐飛機,又感到長途自駕過於辛苦,於是就決定在英國境內坐火車出行,目的地最終鎖定英格蘭的西南角 --- Cornwall 。
St Ives
這是一個美麗如畫的小鎮,碼頭燈塔的景觀出現在眾多的藝術作品中。它優雅恬靜,清新中帶著一份不經意的慵懶;它是有生氣的,卻又不是過分喧囂;海水的水質比希臘、西班牙的海濱隻怕還略勝一籌。水色從腳下的無色透明到天際處的湛藍層層遞染。本就愛水的我,隻覺得自己的那顆心一下子就溶化在那片澄淨的世界裏了。
我們幸運地趕上了好天氣,氣溫不冷不熱十分愜意。陽光擁抱著人們,雖不熱烈卻是恰如其分地溫柔。及至傍晚,一場意外降臨的陣雨,給人們帶來了卒不急防的襲擊。毫無征狀,突如其來,甚至連依然高懸的太陽都來不及躲閃。
雨過之後,彩虹似有似無地懸掛在天邊。質感很強,如同棉花糖般的白雲快速地變化著造型。於是光線就變得瞬息萬變了。眼前的景致也就越發地令人感到恍然和缺乏真實感。然而內心的美妙感觸卻是篤定的。
這等美景自然是藝術的催化劑。無論是在街的這頭兒,還是小巷的拐角處,一個個畫廊總會和你不期而遇,就連旅遊紀念品店的物件都十分的精致美觀。
從圖片裏來到我眼前的 St Ives就這麽輕易地讓我愛上了它。
St Michael’s Mount
St Michael's Mount是一個不通過橋就可以到達的潮間島,和法國的聖米歇爾山有頗多的相似之處。在漲潮期間,小島與陸地隔離開來,人們隻能靠小船登島。當潮落之時,花崗岩鋪就的小徑就會顯露出來。在潮水還沒有完全褪盡時,走在小徑上會產生一種臨波信步、飄然水上的錯覺。
島上有城堡和教堂,在八到十一世紀曾經是一座修道院的所在地。幾經曆史更迭後從十八世紀以來一直為 St Aubyn 家族擁有。
1954年, St Aubyn 家族的St Levan男爵將 St Michael’s Mount的大部分資產,以及一筆龐大的捐贈基金交給了國家信托基金。St Aubyn家族保留了999年的居住權, 並與國家信托基金一起管理和維護,至今島上有33個常駐居民。
我們登島那天天公不作美,陰沉地飄著細雨,以至於拍出的照片大打折扣。
下麵是從網上借用的片片。
Minack Theatre 和 Porthcuno Beach
Minack Theatre 是在海岸的峭壁上利用天然石坡建造的露天劇場。盛夏之時,在滿天繁星下,伴著海濤的節拍,觀賞莎翁名劇,人與自然,風光與文化水乳交融,渾然一體,何其美哉。
在參觀 Minack Theatre 之前,我還以為這是一處古代遺址,去後才得知這是 Rowena Cade 女士在上個世紀三十年代初,靠自己和她的園丁之力建成的,令我大感意外,心生敬仰。一個人能夠給後人留下這樣的物質文化遺產是多麽令人崇敬呀。
從劇場下望,英國名劇 Poldark 的取景地之一的 Porthcuno 海灘盡收眼底。那仿佛是一片被世人遺忘的淨土。嶙峋的峭壁之間衝刷出一片金黃的沙灘,海浪湧來,如同碧玉澆築的水牆,一切都變得虛無起來,這是一個能讓人物我兩忘的存在。
Land’s End
雖然英國本土也隻是一座島,這裏卻自命為陸地盡頭,算是英國的天涯海角吧。有不少去處以 First and Last 命名。有First and Last Shop,First and Last Pub,還有一個已經停用的郵箱叫 First and Last Post Box。 與眾多代表英國標誌的大紅鑄鐵郵箱不同,這個被漆成了黑色。
Land’s End 這名字給人以窮途末路、無處可遁的悲涼感。即使是豔陽溫煦的日子,站在峭壁旁,極目四望,波瀾不驚的海麵也因了這名字圖生滄桑。不難想象若是疾風苦雨的時節,波濤洶湧,天海昏黃一片,那情那景將是多麽地淒惶。 然而 First and Last 則有所不同。除了悲涼、滄桑、淒惶,卻也能給人帶來一種 豪邁、激蕩的憧憬。
說到 Cornwall 不得不提的是 clotted cream 。因為這裏自古以畜牧業為主,因此奶製品很有名。clotted cream 冰淇淋堪比意大利的 gelato。就連此地的海鷗都被美味吸引,成了偷襲高手,留下了冰淇淋竊賊的惡名。我自己就曾兩度遭遇突襲,第二次竟然把我的嘴唇搗破,真可謂是口中奪食,令人心中生畏呀。
Cornwall 還有一樣美食值得一書,這就是 Cream Tea。字麵上看好像是一種茶,實際上是抹有草莓果醬和 clotted cream的司康餅外加英國紅茶。這是英國聞名遐邇的 Afternoon Tea 的主要組成。但凡 Afternoon Tea, 不論什麽檔次,Cream Tea 都不可或缺,至於其他,諸如 finger sandwiches 和各色甜點及蛋糕就各自不同了。
英國人向來喜歡爭長論短,什麽事情都愛論個是非曲直。就連 Cream Tea 中的司康餅應該先抹果醬,還是先抹奶油都是個一直爭論不休的話題。此次 Cornwall 之行,終於得以搞清 Cream Tea有兩個流派:Cornwall 郡是 jam first then cream,這也是廣為倫敦人所采納的方式。另一種是 Devon 郡的吃法,cream first then jam,這則是更為英聯邦國家所接受的方式。本人在吃上毫無建樹,以我的味蕾而言,根本品不出二者的區別,隻是覺得先抹果醬以後不容易把奶油抹勻,因此就自動昄依了Devon 派。
此外,Cornwall還以路難行著稱。路窄、彎、陡。當地人懷有一種比較矛盾的心態,既想通過旅遊帶來收入,如不希望過度開發,讓蜂擁而至的遊人打擾他們恬靜的生活,這大概是很多旅遊景區共同麵臨的問題吧。
此次不虛Cornwall 之行,領略了英國不一樣的風光,也深深地愛上了那片土地。
一直想上來看看你和子喬,卻是一直怕自己動搖了軍心,LOL,今天早上我在家裏工作,一大早就和英國那裏的公司Telecon,剛剛結束休息一下,你的文章和攝影圖片,帶給我清純又豔麗的好心情!
同妹妹一樣,大愛英倫三島的無敵風光。