下班候車在巴士站,忽然想起是端午。微信裏母親說習俗是吃粽子鴨子黃瓜鹹鴨蛋。後兩樣家裏有,便進身後的港式熟食點,師傅來個燒鴨。切不切?切,鴨頭要嗎?要,裏麵有鴨舌啊。尾巴要嗎?不要。感謝師傅說得好文明。師傅哪裏有粽子賣?隔壁雜貨店有,對麵飯店也都有。
隔壁並沒有雜貨店。巴士還有十分鍾到,便過馬路進一家飯店,大姐有沒有粽子?在煮,到八點才好。我隻要生的。對不起,我們隻賣熟的不賣生。轉入邊上小食鋪,有粽子嗎?有,但人太多我們隻賣生的不賣熟。嗬,這街還挺和諧。排隊很長,巴士四分鍾就到,坐下一趟,給家裏發個短信,有粽子,別煮飯。
粽子現包現賣,米燦黃油亮,肉紅潤新鮮,大姐包完五個遞給我,大哥,一定要煮兩小時。我有高壓鍋。那煮一小時,千萬別省時間。
返回公車站,巴士兩分鍾就來了,嘿,這點卡的。
到家馬上把粽子放入高壓鍋,加滿水,牛羊肉檔正好60分鍾,開煮!
一個小時後回來,怎麽高壓鍋氣閥已經跌下去了? 打開鍋蓋,一鍋冷水粽子冰涼。天啊,忘了按啟動鍵了,多少次了!
實在搞不懂設計師怎麽想的,選好烹飪模式和時間就應開煮,我家另一個本地買的鍋就是這樣,很天性自然。又不是搞定時炸彈,一切設定妥了還要按個啟動鍵。我這個儀式感不強的人,碰到一口程序正義的鍋真是沒轍!
電視裏剛播完坦膽尼克觀光小潛艇凶多吉少的報道,馬上接著一條中國一家燒烤店煤氣爆炸死了31人的新聞。哎,這個端午挺悲催的。