今天我做了好吃的鬆糕。裏麵放了豆沙餡兒。非常的鬆軟香甜,既不幹也不粘,水放的正正好,我覺得非常的完美!!喜歡鬆糕的朋友,不妨試試~~,做法也非常的簡單,掌握了正確的方法,想要失敗都好難。
原料:粘米粉220g,糯米粉80g,水160g,白糖30g,豆沙餡兒150g。
步驟:1.首先把粘米粉,糯米粉,白糖攪拌均勻。2.放入水。3.讓所有的粉都粘上水。捏碎。4.過篩。5.把一半粉放入容器中。6.鋪上豆沙。7.再放入另一半粉。8.放入蒸鍋蒸熟。切塊即可。
更多美食請訪問我的Youtube頻道~點這裏就可以訂閱,第一時間看到Lily的最新美食視頻:)