閑暇食光

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網紅小吃厚切炒酸奶——草莓少女心,巧克力心太軟,芒果多多,清涼美味還低卡路裏(圖文+視頻)

(2021-08-12 06:59:27) 下一個

夏日炎炎,一定要吃冰爽的冰淇淋呀。但是冰淇淋太甜太多脂肪了,想吃又有罪惡感,該怎麽辦呢?試試這款網紅小吃——厚切炒酸奶吧。裏麵是原味的酸奶,不含糖,包含很多水果,以及少量的奶油,吃起來口感不輸冰淇淋,但是熱量卻沒有那麽高,而且還超級漂亮。這是女孩子們的最愛,小朋友們也非常喜歡。而且真的好簡單,試試吧。

草莓口味:草莓160g,無糖酸奶250g,打發好的奶油120g,原味奧利奧餅幹6塊。

巧克力口味:可可粉8g,無糖酸奶180g,打發好的奶油100g,蔓越莓幹40g,白糖30g,原味奧利奧餅幹6塊。

芒果口味:芒果肉160g,無糖酸奶250g,打發好的奶油120g,裝飾芒果粒140g。

 

步驟:1.先取出一大盒奶油,大約360g,加入60個糖,用打蛋器打發好接近硬性發泡備用。2.用草莓的當例子寫作法。把草莓和酸奶倒入攪拌機裏攪碎。然後拌入打發好的奶油。倒入一半液體到一個容器裏,放入奧利奧餅幹。然後再加入另一半液體。3.放入冰箱凍硬。4.切塊即可。5.巧克力口味和芒果口味的做法很相似。

 

 

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評論
閑暇食光 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 謝謝小聲音~~~我很喜歡做點心^_^
小聲音 回複 悄悄話 這麽多好吃的甜點,做的真漂亮,很喜歡吃糯米甜點,甜軟糯香,謝謝巧手的閑暇食光分享:)
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