夏日炎炎,一定要吃冰爽的冰淇淋呀。但是冰淇淋太甜太多脂肪了,想吃又有罪惡感,該怎麽辦呢?試試這款網紅小吃——厚切炒酸奶吧。裏麵是原味的酸奶,不含糖,包含很多水果,以及少量的奶油,吃起來口感不輸冰淇淋,但是熱量卻沒有那麽高,而且還超級漂亮。這是女孩子們的最愛,小朋友們也非常喜歡。而且真的好簡單,試試吧。
草莓口味:草莓160g,無糖酸奶250g,打發好的奶油120g,原味奧利奧餅幹6塊。
巧克力口味:可可粉8g,無糖酸奶180g,打發好的奶油100g,蔓越莓幹40g,白糖30g,原味奧利奧餅幹6塊。
芒果口味:芒果肉160g,無糖酸奶250g,打發好的奶油120g,裝飾芒果粒140g。
步驟:1.先取出一大盒奶油,大約360g,加入60個糖,用打蛋器打發好接近硬性發泡備用。2.用草莓的當例子寫作法。把草莓和酸奶倒入攪拌機裏攪碎。然後拌入打發好的奶油。倒入一半液體到一個容器裏,放入奧利奧餅幹。然後再加入另一半液體。3.放入冰箱凍硬。4.切塊即可。5.巧克力口味和芒果口味的做法很相似。
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