今天跟大家分享的是糯米紅豆糕。做法非常的簡單,但是口感確實一流的好。煮好的紅豆汁拌入糯米粉裏,再加上紅豆,很好的保留了紅豆的原汁原味,而且顏色特別的清新自然,特別的美。這才是真正的豆沙色~~。熱的時候非常柔軟,冷了以後柔軟度會降低一點兒,不過還是非常的好吃。一次吃不完的話,下次吃的時候再蒸一下,就又很柔軟了哦。
原料:
糯米粉160g,
澄粉75g,
植物油40g,
糖 70g,
紅豆汁 200g
煮熟的紅豆 100g。
蒸紅豆糕需要的時間:蒸鍋燒開後,蒸30分鍾左右。
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