油酥燒餅——層層起酥，酥的掉渣的燒餅

今天跟大家分享的是層層起酥的油酥燒餅，吃起來非常過癮。這種燒餅吃的是酥酥的口感，要的就是一咬就掉渣的那種感覺。用的大包酥的做法，所以做起來比較輕鬆一點兒。如果你還沒找到合適的方子做，可以試試這個方子，大力推薦！喜歡的話，請給我點個讚，訂閱轉發支持一下哦！謝謝！！

主麵團原料：中筋麵粉200g，水110g，酵母粉2g。

油酥麵團原料：中筋麵粉100g，植物油55g。

配料：鹽4g， 植物油10g，蔥花40g，芝麻45g，麥芽糖水40g（麥芽糖10g，水30g）

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[閑暇食光]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 是的呢，我也喜歡這個

[菲兒天地]

這個我也喜歡，買來的酥皮太油不好吃。元旦快樂！