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千層肉餅，外皮酥脆，蔥香味兒的肉餡兒很香。做法很簡單，而且需要的時間也不長，特別適合做早餐哦。早餐不知道吃什麽的時候，做做吧，你一定會喜歡的。也可以當做晚餐，搭配一碗小粥，美美的一餐就搞定了~~~
原料（ingredients）：
低筋麵粉300g（cake flour300g），
水160g（water160g），
豬肉糜250g（minced pork meat250g），
蔥碎50g（chopped green onion50g），
薑末15g（ginger15g），
黑胡椒粉1g（black pepper powder 1g），
生抽20g（light soysauce20g），
鹽4g（salt4g），
油30g（vegetable oil30g）。
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肉糜多攪一會兒，更嫩俄歐