2020 (40)
2021 (45)
辣子雞翅非常的嫩滑,可以媲美水煮牛蛙的滑嫩,而且辣的過癮,辣的實在。做起來也不需要花很長時間,真的是家庭必備佳肴!我的這個做法借鑒了辣子雞的做法,不過不需要炸雞塊,但是卻可以達到炸雞塊的細嫩,油用的也很少,更健康哦。大家一定要試試,絕對的好吃!!!就是不知道對你來說辣不辣?反正我是不需要一邊喝冰水,一邊還要拚命往嘴巴裏塞的。喜歡我的視頻,歡迎瘋狂點擊,多多訂閱~~~
原料:
雞翅中500g,
花椒10粒,
蔥20g,
薑5g,
蒜10g,
鹽4g,
生抽15g,
黑胡椒粉1g,
辣椒粉1g,
料酒10g,
糖2g,
陳醋10g,
老抽5g,
澱粉40g,
幹紅椒20g
水100g
油15g
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