閑暇食光
喜歡挑戰新奇的美食:)
正文
油酥肉火燒是在中國北方比較流行的街頭小吃。特別是山東濰坊地區。火燒的品種各種各樣。想想就好吃。想吃又去不了，那就自己做吧。
原料：
麵團原料：麵粉500g，水300g，酵母粉5g
油酥原料：麵粉150g， 植物油100g
餡兒原料：肥瘦相間的豬肉500g，大蔥200g，鹽6g，薑末8g，生抽10g，老抽8g，花椒6g，開水20g，香油5g
先用平底鍋煎到兩麵金黃，然後再放入烤箱烤。
烘烤：180℃預熱，烤20分鍾。
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評論
閑暇食光
2018-04-15 11:07:34
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悄悄話
回複 '饞嘴猴' 的評論 : O(∩_∩)O哈哈~，好吃的。
閑暇食光
2018-04-15 11:06:40
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回複 '光鹽行者' 的評論 : 哈哈，可能看的時候正好比較餓~~
光鹽行者
2018-04-03 10:00:23
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我的天哪！看得口水都流出來了！
饞嘴猴
2018-03-30 07:12:45
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周末春遊就做這個，看著都香
閑暇食光
2018-03-21 10:00:06
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回複 '紫色海洋' 的評論 : 試了嗎？
紫色海洋
2018-03-20 17:57:36
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明天就來試試看~~~
閑暇食光
2018-03-20 07:43:07
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回複 '康賽歐' 的評論 : 謝謝~~
康賽歐
2018-03-19 08:19:19
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悄悄話
看著就好吃
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