三黑補腎粥(兩人份):
食材:黑豆(1小把),黑米(2把),黑芝麻(1小把),百合(10片),薏仁(3把),核桃(2個),大米(2把),紅糖(適量)
做法:每天中午把所有的食材都放到一個大碗裏用水浸泡,當天晚飯後開始熬粥,十幾分鍾後粥變粘稠時就可以了,然後關火,不揭蓋子。第二天早上加點水,放少量紅糖,熱兩分鍾就可以喝了。
食譜和做法來自網絡
我的做法有些出入,由於沒時間天天熬粥,一次就多熬些。我是用高壓鍋熬的粥,所以就沒泡那些食材,不知道符合不符合要求。這粥裏我沒放百合,因為家中無此物,不過據專家說也可以。
下麵的圖片是我熬的三黑補腎粥
這碗和這粥一樣,樸實無華,用它來盛這三黑補腎粥挺相配的,嗬嗬。。。
下麵是在油管中有關三黑補腎粥的功效的講解:
https://www.youtube.com/watch?v=Q9cIA6nav9g&t=3s