拿鐵休閑時

每天一杯咖啡,香濃綿長,生活如此,俏閑悠哉。。
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疫情期間的收獲!

(2021-05-08 15:55:53) 下一個

突如其來,百年不遇的疫情,改變了我們很多。疫情之前的生活,好像是身處遊樂園裏,生活沸騰、歡快、跌宕、此起彼伏,進入疫情,起初覺得非常假,像是硬要給幾近完美的現代生活帶上個假麵具,讓你玩笑它的真實性!當疫情鋪天蓋地席卷而來時,恐懼也來了,各種防護措施到位,終有一天,我臣服於它的漫長、頑固,略感壓抑,這一切是真的,一切無法逆轉的真實!無奈、用一種得過且過的心熬著日子。。

好像沒有人喜歡這種日子,是被動接受的,充滿病毒霧霾、令人沮喪的一年。

其實,任何事情都有兩麵性,疫情的一年也有收獲。

首先,替動物們發聲,人類被病毒關了禁閉,動物們卻少了很多顧慮,它們敏感地減少禁忌,大搖大擺出現在人類過去過度侵占了的地盤,人類生活品質下降,它們的卻提高了,人的生育率下降,它們卻出現了超生的現象。就拿我家不遠的小湖來說,今年開春,湖邊的小鴨小雁一群群、一窩窩,一數,同一個時間段兒就有十幾窩,之前孵化的和之後孵化的,小湖邊今年雁鴨家族興旺,真有遠離了過去淒苦的一種回歸感,可是,它們的好日子能有多久,再過幾月,疫苗接種後,全部開放,還不是馬路上密集的汽車飛奔,湖邊三倆成群,話語嘰嘰嘹嘹。。

疫情期間,一直在職場拚搏的職場人士得到了適度的調劑,在家上班,減少了路途的辛勞,工作壓力也會因疫情和鬆散的工作體係,有所減小,也許現在的狀態,才是適度的,人類本該擁有的工作強度!

家的團聚!離家長大還未成家的孩子,很多又回到家中,與父母重聚,重溫家的“溫馨”,這裏為什麽要打引號,也許孩子們長大了,翅膀硬了,父母再好的關愛,也不是他們真正最迫切需要的,父母一廂情願的關心、給予,得到的反饋常常不是我們內心的期待,疫情的重逢,讓我們懂得,孩子大了,他們有他們的世界,我們該愛自己、照顧自己了,孩子們離開後,選擇我們喜歡的食物,雞鴨魚肉全帶骨頭,做成我們喜歡的中式口味,燉出湯湯水水,適合我們年齡的腸胃消化吸收的食物。

最後是廚藝的提高。一家子被困在家中,一日三餐都要關照,民以食為天,吃不好一家老小情緒都寫在臉上,可這廚藝是門有講究的技術活,換在過去,廚娘隻有一籌莫展的份兒,如今,網上一搜,各種視頻,包你會。我也是,這一兩年才學會做各種食物,小時候在北京,我家住的地方購物方便,我家就從沒做過饅頭包子餃子的東西,糧油副食店,餐廳食堂,應有盡有,價格也不貴,自己成家,也是延續了買的習慣,這兩年的YouTube 讓每個人都在學做美食,終於我也會做很多食物了。

 

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閱讀 ()評論 (14)
評論
拿鐵咖啡 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 謝謝,感覺挺容易的,一次就可成功。
xiaxi 回複 悄悄話 wow,你學有所成,收獲滿滿!才兩年功夫,就是高廚水平了!
拿鐵咖啡 回複 悄悄話 回複 '喜清靜' 的評論 : 是啊,我們過去的生活節奏有點快。
喜清靜 回複 悄悄話 給了大自然一個喘息的機會。
拿鐵咖啡 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 問好一凡,每次讀你小文,都讓我意猶未盡!
拿鐵咖啡 回複 悄悄話 回複 '邊走邊看66' 的評論 : 來我這兒管飽,想吃什麽自己拿,祝邊邊母親節快樂!
寒一凡 回複 悄悄話 有趣,看大雁一家優哉遊哉和周圍很自然地融入在一起,可是若換成人群就不一樣了。
美景美食!咖啡母親節快樂!
邊走邊看66 回複 悄悄話 看你這麽多好吃的東西,餓了!
母親節快樂!
拿鐵咖啡 回複 悄悄話 回複 '大馬哈魚' 的評論 : 咱們自己的節日還不好好慶祝一下?問好哈魚!
拿鐵咖啡 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 鴨子一家家在湖邊幸福,快樂的一景兒。美食很多,就是沒耐心做:),問好京妞!
大馬哈魚 回複 悄悄話 好吃的好看的都有^_^
節日快樂!
BeijingGirl1 回複 悄悄話 幸福的鴨一家; 更多的好吃的。 羨慕一下。 謝好文分享。
拿鐵咖啡 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝!菲兒過獎,與你的廚藝比,我就是班門弄斧!同祝母情節快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 哇塞,咖啡手藝太好了!小鴨也好可愛,預祝母親節快樂!
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