2018 (30)
隔牆的這邊是移位後的三個菜床。有一部分地處於房子的蔭影中,日曬采光不足。
人家喜歡種蠶豆。興致很高。每年秋季就會開始準備來年的種子,在微信群裏征求各位朋友,有沒有優良的種籽?自家的種子過兩年就得淘汰,換一批新的。
初冬開始,把蠶豆種浸泡發芽。大約一個星期左右就可以種到地裏去了。冬天出苗很慢,如果是暖冬,約一個月左右,如果氣溫低,出苗的時間更長。
蠶豆的生長周期比較長。大約要四五個月。蠶豆抗蟲抗旱,基本上不用操什麽心,最多鬆鬆土,鋤鋤草。人說懶人種豆,還真是。可以越冬的蔬菜品種不多,於是把三塊空閑的地都種上了蠶豆,發現還是前院向陽背風的那片長勢最好。
去年第一批種的已經可以吃了。幼嫩的蠶豆還挺好吃的,口感極佳。這是菜市場買不到的。
說到種菜,城裏種菜的達人多了去了。我隻是個新手,也在努力學習中。以前我對種菜興致不高。因為我覺得,自己種菜好處是有機天然,安全無毒。從經濟效益的角度來看,所花的時間精力,成本是要遠遠高於去買菜的。要抗蟲抗旱,失敗率很高。種菜講天時有一些技巧,並不是憑自己的想象就能做好的。如果有閑,權當一份興趣愛好,給自已找點事幹,體會一下農家樂,那倒是一個不錯的選擇。後院還能建成一個世外桃源啊。
做點功課,對本地的氣候,無霜期,菜地土壤成分,有一個了解。先將土質調整好。貧瘠有害蟲的地是不容易種好菜的。據說有些朋友就把整個土床,全部更換成商店裏購買的優質肥土,也有的施足了基肥。後院改造,把舊的定時澆水係統,升級到節水的滴灌係統,這些都在考慮之中。
種菜有三要素,肥水陽光。其次是選種什麽菜?我的教訓是。在種菜之前要考慮清楚,不是自己喜歡吃什麽菜,就種什麽菜。而是這個季節,這個環境,適合種什麽菜?一開始我想種自己喜歡吃的菜,去網上買了菜市場買不到的中國菜籽來播種。這些秧苗剛剛長出來就被蟲子吃光,根本長不成。白花功夫,浪費了時間。
後來。與周圍的朋友們交往。從他們那裏取得了一些秘籍,了解了什麽時候種什麽菜?在油管上學習如何整地育秧,滅蟲加肥,收獲留籽,慢慢掌握了一些具體的方法和技巧。種菜才慢慢的有了收獲。
這是一小片芥菜地,可能芥菜不對蟲兒的口味,得以幸存。而小鳥喜歡吃,所以在出苗時,要加網保護。
有人說,換土壤要買消過毒滅過蟲的,不然裏麵有蟲卵,繁殖很快,防不勝防。
這種菜生長期約80天,一月種下,三月能吃了。碰到春雨過後,陽光一曬,一天長半寸,長到兩三寸長,得趕緊間苗,長到四五寸高就能吃了。還得天天吃,不然,一到四月中旬,菜開始帶苦味,開花了就不好吃了。
番茄是我最喜歡種的菜。主要原因是自己種的番茄特別特別好吃,淡淡的甜,當水果吃很過癮,又不會升高血糖。豐收的時候,我會把番茄做成墨西哥風味的Tago 佐料,稍加改良,加青辣椒,花生,芫茜,甜酸辣,就著薯片,一口氣能吃三大盆。別的菜吃不掉,領導會拿去四處派街坊,唯獨番茄,不好意思,一概獨食悶吃,從不分享!哈哈哈。
所以我種番茄,二十多年從沒中斷過。番茄需要日曬時間長,酷熱最有利生長。我選了一塊最好的風水寶地,朝南背風,施足基肥。也許是偏心眼,每年菜地裏收成最好的,就是番茄了。
去年種的番茄有點變種。選的是“大牛”,結果隻收了兩三個稍稍大點的,然後越來越小,最後到九月收的隻有雞蛋那麽大了。今年突發奇想,試試自己育番茄秧。早早在超市買了幾個約有一磅重的大番茄,放置到柔軟成熟,取出籽,小心翼翼種入秧盒,蓋上肥土。放在比較溫暖的車庫。五六天功夫,小秧苗居然長出來了,一陣大喜,很給麵子唉!
接下來半個月,天天搬進搬出曬太陽,不亞於伺候自家的小貝比,小苗長得
挺健壯,枝杆慢慢由嫩綠變成淡紫。葉片一天天長大。期間作了間苗,留下
三四株最好的,再過一陣,就能下地了。
做什麽事,都得兩條腿走路不是。考慮到自己育的秧成長緩慢, 耗時長,
心沒底,生怕耽誤了節令。為了趕早,另外買來三株番茄秧。先行一步,種
了下去,是早熟的品種,這樣可以與自己培育的秧苗錯開成熟期。
枇杷小樹,插枝成活了。
無花果幼樹苗,脫離母樹,也活得瀟灑自在。
這是現在流行的多肉,以前叫寶石花,很易種,耐旱。
接下來的幾個星期,我的會把豆角,苦瓜,黃瓜,還有許多正在育秧的種到
菜床裏,期待今年有個好收成啦。
在賞心悅目的同時,還“一舉兩得“兼顧到了食欲的需要~高,高,高,實在是高!
你家種的洋薑不錯,我家也有,開始不知怎麽吃,後來用來醃開胃菜,甜酸辣,非常好吃的。還有降血糖功效。我吃完自已種的,還去買來吃。
的確,自己種菜成本不比買菜低,隻是自己種的菜吃著放心,有機、自然生長。
周末快樂。
第一次聽到“綠手指”,原來是一位法國園丁老人,神奇童話裏的人物。謝謝,很有趣,長知識了。
謝謝來訪!
周末快樂!
隻是興趣,離自給自足還差很遠。
周末快樂!
更正一下:為了趕早,另外買來三株番茄秧,先行一步,種了下去。
是早熟的品種,這樣可以與自己培育的秧苗錯開成熟期。