2017 (3)
2025 (1)
空氣炸鍋烤雞架
用料 醃料 蒜末 40g 薑片 30g 蔥 30g 小米辣 30g 生抽 40ml 蠔油 30ml 鹽 5g 黑胡椒 5g 白糖 20g 啤酒 200ml 雞架 300g 白糖 5g 白醋 3ml 燒烤料 5g
製作步驟 1 雞架正骨,放入醃料,抹勻,醃製2小時
製作步驟 2 空氣炸鍋油紙,放入雞架,表麵噴油,370℃烘烤15分鍾(中途翻麵)
製作步驟 3 翻麵,噴油,370℃烘烤10分鍾
製作步驟 4 烤好後取出撒白糖和白醋增香提味,烘烤2分鍾,取出撒燒烤料即可
空氣炸鍋烤雞 健康又好吃 肉嫩多汁 外皮焦香