走在春風裏：銀白火雞，羊肚菌

春風吹來的時候，野火雞就或緩或急的從院子穿過。這一天抬頭望出窗外，遠處有一團白色在陽光下反光板式的閃耀，再細看，是幾隻野火雞。沒有多想，幾分鍾後這幾隻火雞走近，赫然發現其中有一隻近於白色（或銀白色）的火雞，卓然而立，自帶銀色的明星光環。火雞們倒是不在意彼此的羽毛顏色，它們都是以平常心看待彼此，互動如常，隻有我這人類大驚小怪的瞪眼觀看。

 

（網上查一下，這種顏色火雞叫smoke-phase wild turkeys, 特殊的顏色攜帶於隱性基因裏，出現機會約百分之一， 在母火雞中發生比列高）

 

 

有一天在院子裏走動，突然看見腳下有一朵小蘑菇，是morel羊肚菌蘑菇， 已折斷，在新剪的草地上，一定是剪草機剪斷了蘑茹。前幾年在院子池子邊也采過兩朵羊肚菌，隻是無緣品嚐。外麵要價幾十美元一磅的蘑菇，春季才有的山珍，這次一定不能錯過。

將羊肚菌和網上的照片反複對照，確定此蘑茹是那蘑茹。將蘑茹衝洗幹淨，切成小塊，按網上食譜，用黃油炒，小小一碟上桌。從沒有吃過自采的野茹，兩人衣衫齊整大義凜然端坐桌前。我先下箸，在黃油味的陪襯下，羊肚菌自有一種香味，是種有些人喜歡而另一些人不喜歡的氣味。一向不喜在食物上冒險的隊友，也跟著嚐一小塊。兩人咂吧著嘴，點頭互讚對方的勇敢和這奇特的“羊肚子”。

 

 

 

嚐試羊肚菌後，人仍然活蹦亂跳，財迷的我就在院裏低頭尋尋覓覓，尋覓另一朵羊肚菌。一抬頭，一隻知更鳥驕傲的站在不遠處，眼睛警惕的斜視著我，嘴裏噙著蚯蚓，正準備回巢獻愛心。而不遠處樹上那隻eastern towhee, 紅著眼睛仰頭傾心高唱它的情歌。

 

 

無論人世間如何，春風自自然然在綠色的草地上行走，在粉色的八重櫻花瓣裏穿梭，在羊肚菌上短暫駐足，在鳥的歌聲中徘徊…

 

 

 

 

（以前博文：

獨舞的野火雞 https://blog.wenxuecity.com/myblog/72200/201904/21018.html

院子裏的蘑菇 https://blog.wenxuecity.com/myblog/72200/202005/25020.html

）

[阿邕]

回複 '彩煙遊士' 的評論 : 謝謝遊士。夕陽下，我正好站在附近，這隻eastern towhee 正好在忘乎所以的抬首高歌，看著蠻好玩的。
Happy farming!

[彩煙遊士]

阿邕最後一張照片拍的好！

[阿邕]

回複 '如斯' 的評論 : 哈哈，我們是做好準備，反應不好馬上去醫院：）
祝春天快樂！

[阿邕]

回複 'polebear' 的評論 : 哈，我的院子是充滿各種驚喜。最近比較熱衷於看鳥，終於看見和聽到你說的white throat sparrow. 它們真的是男高音，帕瓦羅蒂似的，高音悠揚。可惜它們高歌一兩聲就嘎然而止，不像別的鳥會唱一會兒，讓人聽個夠。
春天快樂！

[如斯]

仿佛看見兩個人吃羊肚菌的模樣 ;D

[polebear]

春天裏，阿邑的寶藏花園裏充滿了各種各樣的驚喜和珍寶。銀色的火雞第一次見，最後一張小鳥引吭高歌