烹飪疑難問答 （3） 怎麽做出細嫩皮兒的饅頭

手揉做出饅頭的皮兒總是疙瘩疙瘩的，刀切饅頭吧，我的刀又不夠快。
經過兩次研練，終於得道，與大家分享快樂。

秘方很簡單，擀麵杖擀個厚皮，再包個麵團，就是這樣：



您有問題，我們一起討論。