2019 (4)
2022 (1)
姐姐要回娘家來,父母一大早就開始忙起來。。。
弟弟跟大外甥年齡不差幾歲,一見麵又摟又抱,不過五分鍾,就開始爭這爭那,爭得不可開交,小舅舅也不當了。
上麻花,柵子,柿餅,瓜籽,糖果。
“不拿拉,還油滿著,來前剛吃地”
“不吃也罷,嚐嚐,我這麻花炸得可好呢”
那就直接上午飯,“臊子麵”,手擀的。
越攤越大,薄薄一層,來來回回折疊,一刀一刀,切的很細,灑點麵粉,免得粘了。
後來有了壓麵機,省了好多功夫。
關鍵是臊子。用的是煮肉剩出的湯,兌了水,加醬油,蔥薑蒜等調料,油豆腐切丁,加蓮藕等菜蔬。。。反正我個人從來沒做過,很是麻煩。
出門到村裏走,也許碰上扛糖葫蘆的。除此之外也沒什麽好玩的,忽悠一圈就到了晚飯時間。
涼拌石花,梨香扣肉,蒜香醬牛,醪糟燴湯
蒸好的小饃饃餾上一餾,
吃吃喝喝,說說笑笑。。。好不好,
也是一壺酒,唯一缺的是魚。
麵罐上貼著,“米麵如山”
水甕上貼著,“川流不息”
炕頭上貼著,“抬頭見喜”
大門上橫批,“春回大地”