豆腐百煉
初學工,M年不成;後習科學,N年又不成;逐種樹,萬幸偶而有獲,竊喜終有所成.
有六棵桔子類的樹，都是小樹。最好吃和接的最大的桔子是來自前年底買進的Shiranui桔子樹。這種雜交桔子日本在1972年開發出來的,在美國這種桔子的商品名是Sumo,在日本稱為Dekopon, 在中國稱不知火柑，或醜柑、醜桔。美國是90年代引進的。在第一位引進的種植者破產後，枝條的所有權就給加州的大果園主Griffith家族在2005年買下來了，帶有Suntreat商標的水果都是產於這個家族的果園。
Sumo桔子的特點是大，甜，香，無籽，易剝。據說在日本這桔子都是種在大棚裏，有一套嚴格的整枝，疏果等種植程序，桔子摘下後要存放兩個月才能上市以增加糖度。我就是胡亂地種，還是比院子裏的其它桔子大。
樹是前年底郵購來的。去年年初剪了兩段枝條嫁接在了一棵原屋主留下的種了多年，高度不到6尺，隻能產根本不能吃的酸橙子樹上。左邊的是郵購來的小樹上結出來的，右邊的是嫁接枝上產的。
酸橙子樹上還嫁接白金柚（Oroblanco), 原來的枝條都去掉了。
這棵Kishu Mandarin是True Dwarf, 長了4，5年都隻有4尺高。
這是Owari Satsuma Mandarin樹。Satsuma Mandarin原產地是溫州，經日本傳到美國。這種桔子在super market常見，無籽，皮容易剝，但甜度不夠。
因為想填補三月院子裏不產水果的空白，今年春天將Satsuma樹上的一半以上的枝條都嫁接了想要的品種。這是今年嫁接的Valentine Pummelo(柚子)。
還種了Honey Mandarin樹, 用Honey命名牛吹大了些。其實oney Mandarin也就比Satsuma Mandarin稍微甜一點而且有籽。這棵樹上1/3的枝條也都嫁接了其它品種，如Gold Nugget Mandarin。
常有人問哪裏去找嫁接枝條。桔子類的嫁接枝條有個好地方能買到。加州大學有個Citrus Clonal Protection Program (http://www.ccpp.ucr.edu/)，提供繁多種類的Orange(橙子), Tangerine(桔子), Mandarin(柑), Pomelo(柚), Grapefruit(葡萄柚), Tangelos(?), Limes(青檸), Citrons(香櫞), Lemons(檸檬), Kumquats(金桔)的嫁接枝(budwood)和砧木(rootstock). 價錢不貴，枝條無病無菌，還有許多數據（糖度，酸度，有無籽，成熟期等等）供選擇時參考 (http://www.ccpp.ucr.edu/variety/index.html)。比如Shiranui（Sumo）Mandarin枝條就有買(http://www.ccpp.ucr.edu/admin/exportPDFEarlyOrder.php)。
