杏李(Pluot)種種

後院種了兩棵Pluot樹, Pluot就是杏李， 國內也有人用恐龍蛋來通稱Pluot。Pluot是由加州的Floyd Zaiger經過20年的努力在1989年從李和杏雜交出來的比較新的水果品種，75%李和25%杏。先從李和杏雜交得到50%李和50%杏，將這個50%李和50%杏雜交而成的種子種出來的再和李雜交才能得到75%李和25%杏的Pluot。這個過程不容易。

現在大概有幾十個品種的Pluot，常見的有10多種。我現在還有9種，外表味道各有不同，比較一下也有趣。

Flavor Supreme Pluot (風味至尊， 味帝)

家人和嚐過的朋友們差不多一致認為這個品種最好吃。可是在舊金山灣區這個品種不大容易掛果。原來以為是冷時不夠，Flavor Supreme Pluot需要700-800 累積小時的氣溫在32- 45°F 。4-5年前我嫁接了一枝Flavor Supreme Pluot在油桃樹上，這一枝上掛果很好。也許是因為親和性的原因導致嫁接在油桃上的Flavor Supreme Pluot開花期變晚而正好湊上了授粉品種的開花期。Pluot一般都不能自授粉。

糖度是用這個儀器測的。實際上由測的折光率得到的固體溶解率，和糖度不完全相等，但是對於同一種水果差不多成正比。

 

Flavor King Pluot (風味之王， 味王)

 

Flavor Queen Pluot (風味皇後， 味後)

Flavor Queen的外表和Emerald Drop相似，成熟後會掉果。

 

Emerald Drop Pluot (味馨）

Emerald Drop極甜而且果汁豐富，曾經測到最高的Brix是32%。成熟後可以在樹上掛一陣。

 

Dapple Dandy Pluot  (恐龍蛋)

Dapple Dandy可以在樹上掛很長時間。

 

Geo Pride Pluot

Geo Pride和Splash開花極盛，花謝後一簇能有十幾個小果子，疏果疏的麻煩。

 

Splash Pluot

 

Grenade Pluot

Grenade就結了幾個，沒測糖度就都下了肚。有一種特殊的香味。

 

Marcia's Flavor Pluot

 

[notjames]

回複 'harry2010' 的評論 : 我沒有Crimson Royale。在我有的品種中比較喜歡Flavor Supreme。

[harry2010]

朋友您好，我看了您的所有帖子，發現您也是一位水果愛好者，對水果特別喜愛！和您一樣，我也喜愛水果，目前種了些日本的甜柿和李子品種，國內的桃子品種，同時正準備了解一下杏李的相關信息，看了您也有分享杏李的信息，想了解一下品種Emerald Gem和Flavor Grenade兩個品種在您那裂果嗎？個頭有多大？這兩品種在您那裏是不是口感最好的杏李品種？另外，品種Crimson Royale看資料也很不錯，您有種這個品種嗎？

[windysnow]

買到了flavor king, 打算嫁接其他品種

[windysnow]

讀了好幾遍，太佩服了！

尤其是居然能夠種楊梅，神技啊。

今年好好練習嫁接，明年1月能否求購些枝條嫁接？

[goingplace]

前段時間在 Costco 買了一盒黃色李子，上麵有介紹說有杏子的味道，那麽是與杏子雜交培育的。

[notjames]

回複 '百姓第一' 的評論 : 是的， supreme開花也比較早

[百姓第一]

好文！Pluot需要 cross polination, 異花授粉

[notjames]

也就是幹興趣在院子裏折騰，反正院子已經給我種的很難看了

[明秋]

能人啊！

[我胖我的]

博主讓我想到“行行出狀元”這句話，高技術含量貼，讚。