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下麵是美食家Julia更加詳細的製作過程和食材比例，感謝！
圖片來自：https://juliasalbum.com/how-to-cook-duck/
宅家的日子最大的感覺就是時間飛快的流逝，流逝的時光簡直快到令人發指的地步。
也說不清都幹了啥，然後一天就過去了，好像不留下點兒證明都覺得對不起自己。
想起陶淵明的那句老話：
勤學如春起之苗，不見其增，日有所長；
輟學如磨刀之石，不見其損，日有所虧
宅家能做什麽呢？反正吃是少不了的，要不怎麽叫宅肥呢？
吃這件事兒真沒什麽技術難度的，一個是要有心，一個是要耐心。愛琢磨愛嚐試都能做出好吃的美食。比如這款自家烤製的蜜汁鴨，菜譜超級簡單，材料不過是鹽，大蒜，醋和蜂蜜，還有一隻新鮮的鴨子啦。就這樣，跟著流程耐心地走，零失敗，杠杠滴。
1.將鴨皮劃上十字刀，方便入味兒。
2.慷慨地撒鹽和按摩
3.肚子裏放上蒜末和檸檬切片，我今天放了幾瓣橘子，感覺效果也不錯
4. 350 F 進烤箱，肚子麵朝上1個小時，背麵朝上40分鍾
5.將醋和檸檬汁混合液抹在鴨子表皮上，重複四次，每次間隔10分鍾
6.將蜂蜜和醋檸檬汁的混合液攪拌均勻抹在鴨子表皮上，重複四次，每次間隔10分鍾
蜜汁烤鴨全過程3個小時，出爐後會覺得非常值得呢。
好滴好滴，笑一笑，十年少 ： ）
你。。。你笑死我算了。。。果然不那麽饞了， 我默默拿出了冰激淋instead ....
你咋這麽可愛哈哈哈哈
先前貼的照片是人家的，剛剛才把我自己的3張貼出來，呈色普通多了，這下不擔心看餓了吧： ）