放縱在美味的海洋裏

油炸，燒烤，又香又甜的食物，是我心目中的美味。長時間習慣性的節食，讓我像個破了產的小業主，每天把1200卡路裏的熱量當錢一樣仔細小心地數了又數，熱價高昂的美味食物，我無力支付，隻敢看不敢吃。可是一年一度的州際廟會(State Fair)是我開戒和放縱的時候 -- 不僅大開吃戒，而且嚴格不按照常規程序去吃。

今年的天氣，熱得邪乎，不僅河水降不了溫，大湖也不頂事了。白天的室外，像個超級桑拿屋，所以我們到傍晚才空著肚子出發去趕廟會。從網上買的套票裏邊帶著一盒cream puffs，剛好夠一人一個，所以路上我就閉著眼睛開始想它們美妙的模樣和滋味。

入了場，我揪住一個保衛問清楚cream puffs在哪裏領，居然有兩個地方，除了一個外賣還有一個堂吃。外賣處離大門很近，我們領到了一個大紙盒子，當場買的話，10刀一盒呢，裏邊裝著三個巨型點心，沒見過的大概要嚇一跳，這麽多奶油！




奶油被打得很鬆軟，軟得自己撐不住，一邊吃一邊往下掉，而且沾得臉上手上到處都是，女兒揚揚不小心還掉到衣服上了。一口氣吃完，隻有一個感覺：過癮！

吃過了甜食，嘴裏就想來點不同味道，我和揚揚不約而同地想到了炸奶酪塊(fried cheese curds)，然後興衝衝地去找。路過家禽展廳，看了大得象小狗一樣的兔子，是一個叫French lop的品種，然後還有剛孵出來的毛絨絨的小雞小鴨，再然後在一個橡皮大水池子那裏看了一場狗的水中跳遠比賽，跳了19呎半的一條大黃狗得了30刀的冠軍獎金，最差的倒數第一也跳了11呎。想到我還沒最差的狗跳得遠，心裏慚愧半天。

找炸奶酪塊的途中，各式各樣的食品小亭子讓人眼花繚亂，遇到Funnel cake，撒著雪白的糖粉，香甜鬆軟，這也是必吃項目，遂買了一個，三人分著吃，一邊感歎物價飛漲，以前賣5刀，今年就成6刀了，萬惡的資本家借口經濟不好，工資老也不肯給漲，這不等於生活水平下降了嗎？



心裏惦記著漲價，就沒法忽略便宜東西。一個大棚子裏賣多味牛奶，有香蕉的，櫻桃的，草莓的，巧克力的等等，25分一大杯，仔細一看，是州裏開大連鎖商店的富翁議員補貼的。想著我們已經看見了他的名字，要是不喝這個牛奶，那就跟看了電視廣告而忽略了電視劇一樣不上算，所以我們毫不猶豫地排進長隊，掏出一塊錢買了味道各不相同的4杯奶，香滑得不像話。

一路甜蜜地走過來，賣終於看到了炸奶酪，我衝過去買了一份，5塊5毛，揚揚細心地又要了一小盅番茄味道的醬蘸著吃。奶酪塊大概是剛出油鍋，很燙，捏起來一顆放嘴裏一半，一拉，老長一段，乳香油香都很濃鬱，一盒很快就被我們三嘴三舌地吃光了。據說在美國熱量最高的食品排行榜上，炸奶酪塊名列前茅，現在先管不了那麽許多了。


至此，我們的胃算是開得差不多了，到了去餐廳就餐的時候了。

我們說的餐廳其實是個大展廳，基本都是當地的特產，還有一些比賽展示，比如一個冷櫃裏擺著奶酪比賽的獲獎作品，有的已經被人買走了，最貴的奶酪230刀一磅，有一塊大奶酪價值3800刀。仨人都分了一些現金，各自行動，看見中意的東西就買。結果揚揚買了Brat，是從德國式香腸演變出來的，味道好極了，但是當地人都閉口不提裏邊到底擱了什麽東西：we don\'t want to know. 我買了烤羊裏脊拌上小奶酪粒的蔬菜沙拉，老公大龍買了薄餅卷著的燉野牛肉，又買了冰淇淋，lemmonade，坐在長條椅子上大吃大喝。

坐在晃晃悠悠的纜車上往回返，我心裏充滿了幸福感，以前節食減肥積攢的委屈一掃而空。回憶起Cream puff，冰激淩是甜的，lemmonade是酸的，Funnel cake是軟的，Brat和炸奶酪是香的，所有吃下去的東西都是美味的，因而，這一天的生活是十分美的。如果每一天都像這樣，那是萬分美的。至於我一共花出去多少卡路裏，第二天體重計上會出現什麽嚇人的數字，那我現在是不願意去想的。

附記：隻有一點是讓我膽戰心驚的。我穿了一雙皮拖鞋(slides)，坐在纜車上的時候是老擔心鞋子會掉下去，腳一直繃著勁兒。路過一個屋頂，隻有那麽一小片屋頂，我數了數，上邊有有9隻鞋，我更害怕了。要是輕巧的人字拖也就罷了，我的鞋掉下去，砸在誰腦袋上，可不是鬧著玩的。

[海上雲]

能享口福是一種福氣~~~好久不見，問好！