第一次打工收到工資,做媽的忍不住在一旁打趣:哇,第一次領工資喲,怎麽樣啊?想請媽媽吃什麽?兒子笑而不答......
孩子放假在家,媽媽每天都犯愁怎麽個變著花樣做吃的。兒子有著生就的美食味蕾,這是我在他上初中以後注意到的,他是個胃口極好的人,即使不太好吃的東西,他也會吃得很香,但我注意到不好吃的餐廳,他從來不會踏進第二次。平時他很喜歡看美食節目,看我發愁不知道做什麽菜的時候,會將他看到過的菜式口頭授意我做出來。
小暑過後,天氣愈發悶熱,別說做飯的人辛苦,吃的人也沒什麽胃口。於是到兒子房間討主意,已經高出我一大頭的他笑眯眯地拍拍我的肩膀說:媽媽,今天看我的~ 記住啊,你今天什麽都不用管,隻管坐著等吃就好!
孩子上了初中,偶爾我出門在外的時候,他是會自己煮個麵、餃子,或者煎個蛋什麽的,但正經的菜,還真的沒做過。真的什麽也不用管?我在晾衣服,聽到門響了一下,過了一會兒,樓下的廚房開始有了聲響......
我坐在餐桌上喝茶,遠遠地偷拍了一張,嘿嘿嘿地發給了幾個好朋友:果果今天做飯給我吃~
看著他在廚房裏忙來忙去,到是有模有樣,偶爾他會抬頭問我一下他需要的配料放在哪裏,我假裝晃過去給他指出來的時候,又偷拍了這些,哇~購置了不少配料呢~
不知是什麽菜,但擺盤看著不錯~
時間一分一秒地過去,好友們都忍不住發信息來問:菜呢?
來了~來了~都是功夫菜:出鍋的時候還不忘放根綠蔥點綴點綴~
這頓飯從準備食材到上桌,曆時2個多小時,看似簡單的三個菜:麻醬金針菇肥牛、糟肉、剁椒蒸芋艿,單是糟肉就蒸了近一個小時。挑剔的他在品嚐糟肉的時候,儼然一副老廚師的架勢:嗯,這肉過水的時候還是煮老了點......
剛才在他的口袋裏還發現了這個,小家夥真是下了不少功夫哦~
好吧,開飯嘍~
真的很好吃,真的很幸福!