嘉嘉的花店
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想到夏天，一定離不開火辣辣的烈日，喧囂的知了，熱乎乎的風......還有那些數不勝數的消暑神器，而我心裏關於夏天的那些故事，卻是跟西瓜有關。
也許是因為爸爸很會挑西瓜，所以我從小就覺得西瓜是最好的消暑品，從未被超越。汽水喝了漲一肚子氣，冰棒吃了嘴裏殘留的糖精味揮之不去，綠豆湯沒糖澀有糖膩，冰激淩更是齁喉嚨......
西瓜的清甜完全是自然的，一口咬下去，酥酥地沁滿一包水，甜絲絲清涼涼地澆灌全身，一口一口吃下去，身體像是被清泉洗滌過一樣，輕快涼爽。再甜也不會讓人覺得膩，滑過喉嚨那一刻就變成了清冽的泉水。
爸爸喜歡買西瓜，但卻不是很愛吃，他很在乎他的選瓜技術，所以開瓜總是由他操刀，如果瓜挑得好，刀口輕輕地按在瓜上，西瓜就會自動裂開了，爸爸就會滿意地說，嗯嗯，這個瓜好，他還特別鍾意沙瓤的，他覺得沙瓤才是熟透了的標誌，長大後的我其實發現真正好吃的瓜是剛剛起一點沙，這時候的甜度和水分都是最恰到好處的。
“不愛吃”瓜的爸爸切瓜技術是一流的，很隨意地揮刀下去，每一片都一般大小，而且厚薄適中，尖尖處被切得薄薄的，對著燈能透出亮光來。有時候他也會特地買一些個頭小的瓜，對半切開，給我和弟弟一人發一把勺子，挖著吃，他坐在一邊抽著煙，眯著眼睛看，你問他要不要嚐一口，他的頭搖得像撥浪鼓......
夏天裏爸爸幾乎每天都會帶回一隻西瓜，所以我吃過不少品種，叫不出名字，但記得樣子：深綠色皮的，淺綠色皮的，花皮的，橢圓大個頭的，小個頭的，圓形的，紅瓤的，黃瓤的，原來都是有籽的，後來又培育出了無籽的，無籽的吃起來方便，但總覺得沒有有籽的好吃。在那個別說冰箱，就連風扇都是奢侈品的年代，也不需要更多的花樣，每天吃完晚飯，大家圍坐在一起吃西瓜，那種幸福感是無以倫比的。
那時候沒有大棚，也沒有什麽持續幾天高溫就定為入夏的說法，當路邊馬路牙子上擺上西瓜攤時，我知道夏天來了，西瓜下市，夏天就走了，有了西瓜的陪伴，讓我一直覺得秋老虎比盛夏更燥熱難熬~
不知道什麽時候開始，任何季節都能看到西瓜，夏天的炎熱也被空調冷氣驅散，那份無瓜不夏的日子也一去不複返了......
有時候，甚至都記不起來那個剛剛過去的夏天有沒有吃過西瓜。
