水牛不是吹的

昨天感冒牙疼無力，早早睡了。半夜牙疼醒了，考慮是不是得把晚宴cancel掉。迷迷糊糊的抓起床邊的牙疼藥，塗了一點，繼續睡。整整睡了14小時，今早才發現把眼藥錯當牙疼藥用了。沒想到這眼藥效果比牙疼藥還強，早上牙疼好了很多。

基本按原計劃做了。人多，沒法做的很精。加上大家帶的菜，也算一桌吧。

烤鴨先用Smoker做熟，再用Air Fryer上色。但Air Fryer不夠大，必須將鴨子切開。

上次在西安吃了這個菜，仿製也算成功.

 

[Happyyl]

回複 'cxyz' 的評論 : 謝謝

[cxyz]

好豐盛