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我這味覺既靈敏也不靈敏。說靈敏是對於中國飯菜，去中餐館吃飯總能在雞蛋裏挑出骨頭來。說不靈敏是對於酒類和咖啡。對於一個對喝酒不感興趣或者有點酒精過敏的人，紅薯酒和茅台在我嘴裏沒有本質的區別。同樣速溶咖啡、辛巴克、拉鐵、卡普起落等好像也沒有什麽不一樣的。
盡管嚐不出不同咖啡的區別，每天還是要喝一杯。但為了省時間，鳥巢或琺植牌速溶咖啡是在上班時間的選擇。有次院裏一位非常有禮貌的老朋友問我平時喝什麽咖啡。
“速溶“
“速溶？那還能進口嗎？！“
這話有點刺耳。覺得雖是平民，有時也要對得起自己掙的工資。就試著買了不少不同牌子的阿拉伯、哥倫比亞咖啡和好幾個咖啡機。不喝咖啡的女兒還為我買了兩個機器。但做出來的咖啡似乎和速溶也沒有本質的差別。最後還是走回了速溶之路。
今年新年後，商家在網上促銷，把幾年前走火的K牌咖啡機廠商剛剛推出的K拉鐵機（Keurig K Latte）打六折出售。盡管這價錢比我以前最貴的咖啡機還貴，但比以前看過的K牌最便宜的機器還便宜。愛撿丟的我沒有猶豫就下了單。
兩天後到貨。上班，沒時間研究，家裏也沒有K-杯咖啡。周六去店子買了幾盒不同的K-杯，回來看了幾個不同咖啡變種做法的視頻。今早起來第一件事就是要給自己做一杯好的拉鐵。有了昨晚上的速成班，對佐料、時間、順序和製作關鍵點都有了了解。為了檢查作品效果，還把孩子們小時用的Disney玻璃杯找了出來。
哈，五分鍾後，第一杯用不到15美分原材料做的拉鐵成了。味道確實比速溶好太多了！
老爸說“玩物傷誌“。以後就周末喝喝高檔一點的咖啡吧！
周末早飯愛做家鄉的農家早餐，今天是紅薯攪玉米麵糊糊，加上自己做的泡蒜，土洋完美結合!
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