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易做好吃的牛肉幹（Copyrighted）

(2017-03-13 20:21:12) 下一個

給要回家過春假的女兒準備的小吃

1. 牛肉切成小條
2. 過水
3. 在高壓鍋裏用鹵汁煮15分鍾
4. 撈出，放入平底鍋裏，加孜然粉，辣椒粉，白糖，慢火焙一小時
5. 放點芝麻，再焙20分鍾。出鍋

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