正文

梨花不是花—自家種的梨做的花

(2017-10-25 23:27:18) 下一個

九月底從小梨樹上收回家近百個梨,放進牛皮紙袋裏兩個星期就全熟了。送朋友,送同事,自己享用,小的,不好看的,做了梨醬,大部分就去了,剩下的放進了冰箱。

這次一下有這麽多梨,光當水果吃太單調,尋思著用梨搞點花樣出來。

記得有人用梨做過花。百度一下,收獲不小。

先上幾張自家的梨花照,上次發梨樹小豐收帖,不少網友說喜歡梨花:

 

可是這些梨花隻開放很短的時間,過了季再想看“梨花”,就得自己動手啦——

 

太陽花。

作法一看就會,材料用的是梨和紫葡萄,葡萄需切成兩半。

 

又一朵太陽花。

花瓣可以用任何水果(我用的李子),梨切小塊做花心。削掉梨皮花會更漂亮一些。

 

梨花繼續開。

做法:

1. 材料:梨一個,長條小番茄4個,黃瓜一小節。

2. 梨削皮,切成8瓣,去核;黃瓜根據大小切5—6個V字形,可用小刀先輕輕劃好V字形的距離,使大小基本一致:

 

3. 每瓣梨片一刀,注意別切斷,半個小番茄插進切口。

我用了家裏後院的園形櫻桃小番茄,做出來的花就不如長形小番茄做的漂亮。

 

4. 擺盤,欣賞。

 

削掉的梨皮別扔掉,用它可以做成花名很別致的花——

 

梨花不是花!

 

把梨皮皮麵朝裏卷起來,翻轉過來放盤上就成了。

 

花再開一夏(下)。

也是看一眼就會,不難。葡萄用的紫色的;花莖用的黃瓜皮;主要是花的部分需要說明一下:梨一個,削皮,對半切,再橫切成片,去核;梨片的顏色可用火龍果或草莓的汁上色。我是用紅色裝飾糖粒抹了一下就成了:

 

今年暖秋,楓葉紅得不盡人意,但卻美了花園裏的花,都快11月了,還在開。

 

上麵好幾個盤子是女兒以前上陶藝班時做的,幾次想扔又不忍心,現在終於派上用場了,而且為了這幾個盤子,還多做了兩朵花。

 

 

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (29)
評論
紅裙綠意 回複 悄悄話 回複 小聲音,家家,水鳥的評論 :
謝謝小聲音,家家,水鳥的鼓勵!
南島水鳥 回複 悄悄話 巧手美食,要讚!
womaninhome 回複 悄悄話 綠手指啊,還很手巧,別具匠心!
小聲音 回複 悄悄話 好有生活情趣,有創意,紅裙心靈手巧,梨花成了藝術品了,欣賞:))
紅裙綠意 回複 悄悄話 回複 亮亮媽媽,邇東,梅子,韭菜 的評論 :
謝謝亮媽,邇東,梅子,韭菜!周末愉快!
山韭菜 回複 悄悄話 你這梨花可以美容啊!問好!
mzl9876 回複 悄悄話 紅裙真是心靈手巧太有創意了。。。。。。
erdong 回複 悄悄話 紅裙巧手!好有創意!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 美麗有創意又好吃的水果花。讚讚讚!
紅裙綠意 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 :
下次試試再隔兩小時拍照,看梨皮玫瑰有沒有點古董的味道~
紅裙綠意 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 :
擴大收獲成果:)
紅裙綠意 回複 悄悄話 回複 '田野maomao' 的評論 :
謝謝貓貓!
紅裙綠意 回複 悄悄話 回複 '夏天的夏' 的評論 :
哈哈,我一看你的ID就樂了——那朵用梨,黃瓜和櫻桃番茄做的花,網上給取的名叫“花開一夏”,花型像你的頭像,隻比你的花瓣少一點,你還自己解釋是夏天的夏:)
紅裙綠意 回複 悄悄話 回複 '黃鶯' 的評論 :
歡迎新朋友來訪!謝謝誇獎!
紅裙綠意 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 :
謝謝小樹!
紅裙綠意 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 :
杜鵑指揮得了筆頭,指揮不了梨,桃樹哈:)
紅裙綠意 回複 悄悄話 回複 '吃出健康' 的評論 :
一舉兩得囉。
紅裙綠意 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :
瞎折騰呢:)
紅裙綠意 回複 悄悄話 回複 '荔枝100' 的評論 :
要是明年收的梨多,我也做梨幹。
cxyz 回複 悄悄話 回複 '荔枝100' 的評論 : 特別喜歡那個用梨皮做的玫瑰,看上去舊舊的有一種韻味。
+1
紅裙真是心靈手巧啊
南山鬆 回複 悄悄話 自己種的梨,好吃又好玩,擺成藝術品太有趣了:)
田野maomao 回複 悄悄話 好有創意的紅裙!
夏天的夏 回複 悄悄話 俺家有梨樹無梨果,來你這裏看梨花朵朵
黃鶯 回複 悄悄話 好漂亮的梨花呀!
樓主心靈手巧:)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 真是心靈手巧,太能幹了!
杜鵑盛開 回複 悄悄話 真能幹,擺得漂亮。最喜歡梨花和桃花,曾經種過,但是沒結多少果子。
吃出健康 回複 悄悄話 太漂亮了!紅裙巧手,做出這麽多水果花,又可以吃又可以欣賞。
菲兒天地 回複 悄悄話 哇塞,太精致了,玩擺盤啊!:)
荔枝100 回複 悄悄話 真漂亮。特別喜歡那個用梨皮做的玫瑰,看上去舊舊的有一種韻味。我有個女友家每年也收進很多梨,她做梨幹,很甜很好吃,是不錯的零食。和蘋果幹一樣的做法。
登錄後才可評論.