九月底從小梨樹上收回家近百個梨,放進牛皮紙袋裏兩個星期就全熟了。送朋友,送同事,自己享用,小的,不好看的,做了梨醬,大部分就去了,剩下的放進了冰箱。
這次一下有這麽多梨,光當水果吃太單調,尋思著用梨搞點花樣出來。
記得有人用梨做過花。百度一下,收獲不小。
先上幾張自家的梨花照,上次發梨樹小豐收帖,不少網友說喜歡梨花:
可是這些梨花隻開放很短的時間,過了季再想看“梨花”,就得自己動手啦——
太陽花。
作法一看就會,材料用的是梨和紫葡萄,葡萄需切成兩半。
又一朵太陽花。
花瓣可以用任何水果(我用的李子),梨切小塊做花心。削掉梨皮花會更漂亮一些。
梨花繼續開。
做法:
1. 材料:梨一個,長條小番茄4個,黃瓜一小節。
2. 梨削皮,切成8瓣,去核;黃瓜根據大小切5—6個V字形,可用小刀先輕輕劃好V字形的距離,使大小基本一致:
3. 每瓣梨片一刀,注意別切斷,半個小番茄插進切口。
我用了家裏後院的園形櫻桃小番茄,做出來的花就不如長形小番茄做的漂亮。
4. 擺盤,欣賞。
削掉的梨皮別扔掉,用它可以做成花名很別致的花——
梨花不是花!
把梨皮皮麵朝裏卷起來,翻轉過來放盤上就成了。
花再開一夏(下)。
也是看一眼就會,不難。葡萄用的紫色的;花莖用的黃瓜皮;主要是花的部分需要說明一下:梨一個,削皮,對半切,再橫切成片,去核;梨片的顏色可用火龍果或草莓的汁上色。我是用紅色裝飾糖粒抹了一下就成了:
今年暖秋,楓葉紅得不盡人意,但卻美了花園裏的花,都快11月了,還在開。
上麵好幾個盤子是女兒以前上陶藝班時做的,幾次想扔又不忍心,現在終於派上用場了,而且為了這幾個盤子,還多做了兩朵花。
謝謝小聲音,家家,水鳥的鼓勵!
謝謝亮媽,邇東,梅子,韭菜!周末愉快!
下次試試再隔兩小時拍照,看梨皮玫瑰有沒有點古董的味道~
擴大收獲成果:)
謝謝貓貓!
哈哈,我一看你的ID就樂了——那朵用梨,黃瓜和櫻桃番茄做的花,網上給取的名叫“花開一夏”,花型像你的頭像,隻比你的花瓣少一點,你還自己解釋是夏天的夏:)
歡迎新朋友來訪!謝謝誇獎!
謝謝小樹!
杜鵑指揮得了筆頭,指揮不了梨,桃樹哈:)
一舉兩得囉。
瞎折騰呢:)
要是明年收的梨多,我也做梨幹。
+1
紅裙真是心靈手巧啊
樓主心靈手巧:)