2015 (4)
原本是拉開架勢想等電話,帶著大嘴去吃就好了,結果呢?差兩天就過節了,愣是無人打來電話邀請,無奈,趕緊對付幾樣吧,還得靠自己哈哈 ... ...
先搞了個菜單:
隨便找個鏡框,又在後院子裏撿了幾個紅葉點綴:
胡亂把果蔬擠到一個大果盤裏:
Salmon with Pesto Sauce:
烤雞白做了,沒人吃,孩子們要吃牛肉,帶來的讓我烤,我也是第一次烤,都說烤的好:
排骨烤的很嫩很酥, 一碰骨頭就出來:
孩子們帶來的 Lasagna :
這個每次都少不了的:
Deviled Eggs, 這個我要特別推薦,非常好吃:
做法:
主要材料是蛋黃 和 Avocado,加了Avocado 味道就是不同,把Deviled Eggs 給提高了N個檔次!
洋蔥 切成丁 --- 我用的紅洋蔥
西紅柿切成丁
尖椒 --- Jalapeno 少加一點 或不加
大蒜 --- 可加可不加
Cumin --- 一小捏
香菜碎
一點點胡椒,一點點鹽,千萬別鹹了
Lime Juice --- 一定要加,清香保色
混合在一起,裝進冰箱用的朔料袋裏,把一個角剪開一點點,擠入到原來的蛋黃坑裏,哈哈,好吃滴不要不要滴呀!
謝謝朋友們!
2020年的感恩節已經臨近,我要到斯曼大姐家去——帶著大嘴去吃就好!:)
預祝斯曼大姐極其全家感恩節快樂!
我也是從書裏,後來網上學的紅蘿卜那些玩意,就是感覺挺好玩的。謝謝小溪姐姐。
妹妹好像是理工科,寫一手好文章,彈一手好琵琶,藝術家的創意,敬佩了。
妹妹這篇發在2015,所以我沒看見,那時我對國內網站抱有幻想,後來被封貼了,才找到文學城來。
謝謝小溪姐姐喜歡,還可以參考:
https://blog.wenxuecity.com/myblog/70116/201512/412899.html (得叟一下我的節日餐桌的桌擺)
斯曼妹妹的感恩團圓大餐太棒了!小紅洋花蘿卜切花太藝術了,果素盤太漂亮,書簽了,下回請客Copy了,謝謝了。