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2015 (4)
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一蟹三吃
打小兒就喜歡吃螃蟹，上學的時候放假回家，工作的時候探親回家，母親都是給我買最新鮮的螃蟹，每一次母親都是認真的做，而我一定是認真的吃，而且是一蟹三吃，吃的過癮，吃的解饞！
如今，想媽的時候就自己做吧。
一吃：紅燒
洗幹淨，去除髒的東西，掰成兩半或四半，再用蟹鉗子把硬的殼子夾裂容易入味
少油，蔥薑醬油酒等那些紅燒用的調料，炒蟹，加點水，燒幾分鍾就好
二吃：剩下的湯汁下點麵條，這麵是世界上最好吃的蟹黃麵 --- 我認為
裝進碗裏，鍋底的湯留著
橫著看
三吃：用海鮮麵條剩下的殘餘湯汁，也就是紅燒螃蟹的湯汁的湯汁的湯汁，加一點豆腐就成了海鮮蟹黃豆腐
做了幾個小小的鬆鬆軟軟的麵包，沾著湯汁吃，喜歡米飯的可以拌飯吃
我是用這種麵粉做的
花開了，挺美滴
再來點小酒
我的共產主義美好生活就是這樣滴！
大姐，你啥時候回錦州一定叫上我，咱一起去走走。