2015 (4)
革命不是請客吃飯 - 學做披薩
前兩天看到 丁莊秀園的 簡易免揉的披薩,下班就去買了材料,第二天早上和麵,晚上下班回家開始做。首次試做,其結果: 一級棒!
學習成績向 丁莊秀園 師傅匯報如下:用包子、麵包、饅頭一樣的發麵,擀薄,抹上spaghetti sauce, 或者pizza sauce,撒上shredded mozzarella( parmesan) cheese, 白的黃的都可以, 有幾種cheese, 喜歡那種就用哪種。烤箱預熱365度,大約15分鍾 -- 20分鍾就好了,根據不同的pizza 厚度和烤箱調節時間。
邊吃邊讀 Revolution Is Not a Dinner Party
經家裏的領導的嚴格審查,檢驗,試吃並評定後,已經正式列入每周的食譜中。
謝謝來訪!
你的攝影技術也是一流的,還是一個作家,看了一點,等會來繼續看你寫的東西,看來我們是一個時代的人啊