人間煙雲
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我們的菜園子(2)-一年之計在於春
俗話說得好：”一年之計在於春” 這是我們的農民老大哥常掛嘴邊的話。就是說，農民會在開春時，好好的計劃今年該種什麽，如何保證不失去寶貴的生產季節的每天。我們想，這對我們的菜園子也是適用的。所以，我們已經對今年要種的計劃做了初步的規劃：我們希望能繼續往年的種植計劃：早春是小白菜，菠菜等； 夏季的瓜類和豆類；秋季的大白菜，蘿卜等。 當然，這個隻是初步的，會在不斷的調整。有時也得根據資源如菜苗等而改變。
另一重要的準備工作應該是：準備菜地： 在我們居住的中西部，要達到平均溫度10C以上，一般是要到4月底以後。所以種菜的時間應該是從現在開始吧。我們這兩周從三方麵做好菜地的準備：
第一，加入有機肥。當然，如果沒有的話，可以省去這一個步。我們前幾年就沒有加入多少，生長也不錯。但種了以後，需要更多的投入。今年我們決定一開始就把有機肥土投入。如能把地鋪上一層有機肥，會得益一年。眾所周知，蔬菜喜歡生長在鬆散的有機土裏。因為根部的發育是蔬菜生長茂盛的基礎，而根部的生長又需要除肥料營養外的足夠的氧氣。鬆散的有機土能為此提供可靠的環境條件。
第二，翻地。由於一個冬天的休閑，加上冬雪和春雨的浸透，地麵層是比較結實的。所以要把土壤翻過來。一般要4-10 寸深。我們是選擇適當的時候翻耕地的。這是根據土質類型的不同而異，一般來說，翻上來的土不結團（過濕），也不結實塊或鏟不下去（太幹）。翻上來的土鬆散為合適。這樣的條件一般是在停雨晴天後3-5天即可。這個在農學術語上叫土地的“可耕性”。
第三，選購品種。對品種，每個人都有不同的要求。例如，有些朋友喜歡種各種各樣的蔬菜，而另一部分則想種一些商店買不到的蔬菜品種。再有些部分朋友可能就想種植產量高的品種。無論是那一種計劃，有一點我們是要注意的: 那就是根據作物生長的特性來選擇品種，即什麽時候會種什麽菜。例如，西紅柿是不喜歡溫度低於5 C，如果有連續幾個小時的零度或者一天的時間剛好零上溫度，都有可能冷死。所以不到五月初我們是一般不種西紅柿的，豆角也是這樣。對這樣的品種，事先育苗是可取的。
我們中的朋友有很多可取的經驗，例如，我們以前要的有機肥，都到商店去買或者叫服務公司運來。其實，每個城市都有回收中心（Recycling Center）那裏有我們需要的大把的有機肥，
下麵是我們這個星期來做的準備工作：
1，到回收中心買肥土，我們這裏是15元買了今年所需的所有的肥土，即每車限七桶，次數不限。
2，翻地前放上有機肥。
3，翻耕地-我們這次翻地時還是稍為濕一點。不想等，以便盡快播上幾個稍耐冷的品種。
4，選購品種-我們到農業服務站購買種子
關於是否需要幼苗，有幾種不同的看法。我們下一貼是我們對播種育苗的看法和實踐。
作為名副其實的菜鳥，能把土豆種出來就很高興了。