禮物

*美國南方出版社讓中文出版走向世界舞台* 

【內容簡介】與其說這是一部醫案類書籍，不如說它是一部送給孩子們的一件珍貴的禮物。本書從食療、祛病、情誌、親情、疾病預防和美食六大篇章係統全麵地論述了如何讓人們遠離醫院、遠離疾病。書中有許多的見解和發現與當今傳統醫療手段大相徑庭，不但是打開生命健康的一把金鑰匙，而且也是對傳統醫學的巨大挑戰。

編撰本書的目的不是為了娛樂大眾，而是為了世界上眾多深受疾病困擾的人們提供幫助，至於書中的保健方式，是否對所有人都適合，還需要更多的人們來親身體驗，同時也非常歡迎醫學界有識之士對本書進行評判，對那些未解之謎給出正確的答案！

前言

親愛的小老虎，再過150天，媽媽就到51周歲了。盡管媽媽先天體質不是那麽強壯，但是我懂得節省精力，不過度消耗它，從小到大沒生過什麽大病，沒用過抗生素，偶爾的感冒吃點羚羊感冒片或者雙黃連口服液就好了。

但是隨著年齡的增長，由於女性生理期、夜班工作等多種原因的消耗，身體裏邊血液逐漸減少，造成各個髒器機能下降，衍生出各種小問題。13年來不打針不吃藥，通過食療和科學的健身方法，我成了自己的保健醫。事實證明最高明的醫生是自己，最經濟的醫院是廚房！

人體正氣不足，是容易生病的根本原因。同樣遇到“風寒暑濕燥火”六種邪氣，正氣足的人總會安然無恙，正氣不足的人就像瓷娃娃一樣，經不起任何風吹雨打。引起正氣不足的主要原因就是作息不規律、飲食不健康以及情誌不舒暢。本書重點在於講述如何提高我們人體的正氣，但是再好的身體也不是銅牆鐵壁、刀槍不入，我們不能低估病毒的威力，所以預防疾病同樣重要。

養生保健是一個科學又係統的大工程，正所謂“事故聖人不治已病治未病，不治已亂治未亂”。隻有了解人體的奧秘，才能防病祛病。但是人的精力是有限的，社會分工不同，不可能每個人都去花費巨大的時間和精力去研讀醫書。然而人的生理過程卻都是相似的，從出生到衰老經曆的病痛大體相同，鮮有疑難雜病、怪病發生。父母和孩子由於遺傳因素，一生中經曆的病痛的相似度更是高得驚人！

我們一定要學會辨證論治，在身體出現細微的不正常現象的初期就開始查找原因，然後通過調整飲食和作息、情誌、居住環境讓身體恢複正常。千萬不要認為隻有驗血報告和斷層掃描才能確定自己真的有病，到那個時候，你的疾病基本上就要攜帶一生了。

我們才是自己身體的主人，最了解自己吃過什麽、做過什麽、什麽事情不開心。醫生問診的時間一般都不會超過10分鍾，不可能對你望聞問切、麵麵俱到，更不用說苦口婆心地問你情誌上有什麽變化。

當我生病的時候，我總會在心裏默默地問自己，要是有人提前告訴我“不要做這個不要做那個”，我就可以逃過這一劫了。這個人隻能是媽媽，因為隻有媽媽才能從小引導給孩子一個健康的生活方式，而不能指望孩子無師自通、自學成才，那樣的代價必然是慘重的。

如今我自己和長輩一樣在很多方麵再一次當了小白鼠，但是小白鼠也不要白白犧牲，做點有用的事，早日總結經驗，讓病痛到我這一代就徹底結束。

人往往是因為“無知”才會發生病痛，早知如此，何必當初？為了我們下一代的健康，也為了讓孩子們節省時間不走彎路，尤其是不重複我們父母一輩子由於“不知道”而發生的病痛，有必要對多年來的了解的一些養生保健知識進行總結傳承。當然，世界上鮮有永恒不變的真理，有不正確的地方，需要下一代人不斷修訂完善。

隻要我們掌握了生命的奧秘，人類完全可以決定自己的壽命，而不是靠命運的安排。即使你是一個先天不足的人，你也可以像孫思邈一樣健康生活到百歲。

與其說這是一本書，不如說這是一份愛的禮物，希望普天下的媽媽們都能送給自己的孩子一份這樣的禮物，可以是美食、人生經驗、學習技巧、音樂教育等自己擅長的各個領域都可以，送給孩子這樣的禮物比給孩子留下多少物質財富都要珍貴！

我是一個喜歡向正能量學習的人，楊敬年老先生在九十歲高齡的時候翻譯了《國富論》，看到對他的介紹，當時我就暗自下定決心，一定要像他一樣，不但要健康長壽，而且要在有生之年做出一件對全人類有意義的事情，希望本書的誕生能為那些深受疾病和情感困擾的人提供幫助。

本書一切言論和觀點均屬於個人理解和感悟，不強加於人，希望感興趣的人共同研究和探討。

2022年8月23日於家中

從病理角度講，人體疾病的產生，就是陰陽平衡失調的結果，所以養生保健實際上就是一個怎樣使得人體各髒器達到陰陽平衡的過程。然而世上最難的事就是如何掌握好平衡，稍不注意，我們就把自己給弄過頭了。影響這個平衡的主要有六大因素：飲食習慣、居住環境、生活方式、遺傳基因、情誌以及過度使用。我們開篇就來講如何通過健康的飲食而不是通過打針吃藥或者購買昂貴的保健品來達到身體強健的目的。

食療篇

仔細回憶，你會發現，我們身體出現的大部分疾病，都是由於飲食不當造成的，隻有很少一部分是因為情誌上的因素。藥食同源，通過日常生活中幾種簡單而又平凡的食材，我們就可以達到祛病防病的目的。

第一章 補足氣血好睡眠

當我們的身體剛開始出現亞健康狀況時，去醫院做健康檢查，各項指標都顯示正常，血紅蛋白也正常，醫生沒有給你確診有任何疾病，這時請你千萬不要掉以輕心，聽之任之。因為有些疾病在初始期萌芽狀態時即使是醫院裏的各項高端儀器也是檢測不出來的，隻有你的身體裏強大的免疫係統才會以各種不舒服來向你發出警報。那麽麵對我們身體裏這個最忠實仆人的警告，我們該怎麽做呢？

首先第一步應該做的就是補氣血。曹穎甫言少年血盛則耐寒，老年血衰則畏寒。孟子言五十非帛不暖者，血虛故也。氣血不足是萬病之源，身體中哪個髒器供血不足，哪個髒器功能和生理結構就會出現問題。

記得小老虎剛剛出生滿月的時候，表嫂叮囑我，千萬不要讓衣服上的線頭纏住孩子的手指，那樣的話嬰兒細嫩的手指長時間缺血就會造成壞死，這其中的道理與各個髒器是一致的，任何髒器缺血要麽纖維化要麽就會失去正常功能。

氣血不足的人往往會出現失眠、神疲乏力、脫發、牙周炎、易感冒等現象，甚至腰椎疾病也與它有一定的聯係。補足氣血上述現象就會不知不覺慢慢地消失，讓你一沾上枕頭就能睡著，即使你睡前有天大的心事和煩惱也不會影響你的入睡速度和睡眠質量。補足氣血後最立竿見影的就是睡眠質量高、入睡快。

由於偏食、夜班工作、女性生理期等多種原因，2012年的我40歲，已經開始有以下諸類亞健康狀況。

·反複感冒，冬天就連去趟暖陽台也會中招，而且每次都是重感冒，甚至升級為胃腸感冒。

·頸椎病，隻要氣溫下降就容易後腦勺痛，春秋季最嚴重；腰椎間盤膨出，腰疼不能久立。

·痛經，年輕的時候就有，可見裏寒已經持續很多年了。

·脫發，洗頭就像剃頭一樣，讓我每次都很恐懼洗頭。吃過善存複合維生素一個月，隻見效不到一周，之後又會舊病複發，而且它的副作用還會讓我鬧肚子。

·夜間盜汗，被子都濕透了，明顯的腎陽虛。

·牙齒鬆動、牙周炎。

·右側股骨頭有輕微的痛感，供血明顯不好。

·血壓有時候偏高，最初誤以為是頸椎引起的。

·易胖體質，即使每天晚餐吃得很少，也容易長肉。

人生四十年始終過著書生般的生活，沒有受過什麽苦，吃了四十年的飯竟然還是讓我氣血不足，生出這麽多的毛病，讓我提前進入衰老狀態。這一切完美地說明了這麽多年來我選擇的食物隻能起到讓我填飽肚子的作用，對自己先天不足的身體來說並沒有起到滋補和改善的功效。四十年來我的食物不但單一、寒涼而且嚴重缺乏營養，我吃的食物大部分都是精白米麵、豬肉、冷飲、寒涼的水果，讓我的身體處於氣血不足和極度寒涼的狀態。

2018年的我，不打針不吃藥隻是通過簡單的飲食調理和物理鍛煉，以上九大症狀竟然全部消失，現在的我明顯感覺身體比30歲的時候還要強壯。

事實證明，有些疾病完全可以通過長期的飲食調理，來達到根除的目的，而這是許多藥物也望塵莫及、無法實現的功效。正如曹穎甫所言，“血分充則陽氣自複”，他用大熟地、生潞參、陳皮就可以救逆，而不需要附子和桂枝這樣的溫藥。在我們沒有演變成重大疾病的時候，僅僅通過食物就能達到補氣血的目的，因為氣血不足才是許多疾病的病本。

而附子就像激素一樣，隻能提前預支你的腎功能，而不能讓你的腎精變得充足；桂枝也隻能加速你的血液循環，不能讓你血管裏邊的血量增多。隻要你服用過中藥，你就會體會到這一點，它們隻是用來急救，並不能從根本上改變你的體質，改變你的髒器功能。

治療貧血，我們無需去試驗室分析研究某種食物的成分，看它是否含有某種造血元素。我們隻需通過前人總結的經驗和自己的親身實踐，選擇少數幾種簡單而又安全的食物經常去食用它，再仔細觀察食用期間自己身體出現的各種微妙的變化，最後來證實這種食物的有效性。

經過十三年的親身實踐，我總結推薦的三件法寶就是黑米、牛肉和驢肉。盡管由於營養過剩牛肉最後淡出了我的餐桌，但是最開始它帶給我的功效卻是不可泯滅的，如果沒有它，我的身體無論如何也不會變得這麽強健的，所以不得不提。

作者簡介：韓雪，1972年出生，大學本科，生活在醫生家庭，對人體常見疾病有著豐富的醫學知識，熟讀《本草綱目》《傷害雜病論》等中醫書籍，堅持飲食保健13年，通過健康的生活方式和多年的醫學研究，不但逆轉了先天不足的體質，而且醫治了自己98%的疾病。

《禮物》在巴諾書店上發行

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美國南方出版社簡介：

“圓作者一個夢想，助作者美國出書”是美國南方出版社Dixie W Publishing Corporation,網站：http://www.dwpcbooks.com/）的出版宗旨。美國南方出版社2006年在美國Alabama州注冊成立，多年來為諸多作者出版圖書，銷售不斷攀升，是美國出版界的後起之秀，現正逐漸為各界熟悉。

美國南方出版社所出版的圖書通過自己的網站，美國最大連鎖書店巴諾書店（Barnes& Noble），以及亞馬遜（Amazon）等網上和實體書店在全球範圍內發行。美國國會及各大地方圖書館均有收藏，美國南方出版社成功地把很多作者推向了更大更紛繁的世界舞台。