2016 (180)
2017 (114)
小時候曾住過的地方不遠，有一家米店，放學回家經過，有時會駐足呆望一會兒。平時是沒什麽可看的，但米店進貨的時候，自有一番戲劇性的熱鬧，不由就慢下腳步來。
運米大卡車上堆滿了一袋袋的米和麵粉，車在店門口一停下，乒乒乓乓地放下車後的護板，立即從店裏跑出兩個身強力壯的男職工，用長木板搭起一座 “橋”，開始卸米。其中一個跳到車上，把米袋放到另一個的肩上，這人就一路小跑，把木板踩得上下直彈跳，弓著腰把米扛到店裏，再回來扛下一袋。
很佩服他們的力氣之大，動作之快，總想知道那袋米有幾斤重。旁人說：有兩百斤。不可想象，我連十斤都提不起來。
米店進貨的時候，營業暫停，排隊買米的居民一個個站在那裏 “望野眼”，那會兒的時間不是金錢，一切事都可以等的，停停做做。
米麵扛到店堂後麵，我能看見疊得整整齊齊像小山的糧袋，還有個木梯子可以爬上去，
米袋搬完了，大卡車乒乒乓乓翻起護板開走，留下人行道上一地的散米，店內外空中的一片麵粉霧。這時，會出來一個女營業員，說“讓開、讓開”，拿著掃帚把米掃起來。那兩個男職工呢，白粉罩了一頭一臉，又站在櫃台後麵了，於是照常恢複買賣。
再看米店裏麵，麵對馬路的櫃台兩邊，各有一個楔形大米槽，米槽之間有磅秤。米有大米、秈米、新米、陳米之分，麵粉有標準粉和精白粉，各有不同的價錢，九十年代之前，糧食價格幾十年基本不變。
還有麵條，各種粗細的卷子麵、幹麵餅，放在牆上的架子上或玻璃櫃裏。櫃台上有大小餛飩皮子、生麵，包括細麵、寬麵、粗麵，以及做陽春麵的扁形小闊麵。（不知是否有餃子皮賣，記得那時居住上海的北方人，好像都是自己擀餃子皮的。）
稍大一點，幫父母去買米麵。記得米是事先儲存在一個大鐵鬥裏麵的，鐵鬥下麵有扇小鐵板，一拉開，米就嘩嘩地流到磅秤上的鐵皮漏鬥裏。稱好分量，營業員說聲“接好啦？” 就把漏鬥的小門一開。顧客早已準備好，在櫃台外麵的另一頭用自帶的米袋接著。櫃台上放著剪好的麻繩，拿一段，紮緊袋口，就可以扛著回家了。
據說，這個“半機械化”的操作方式還是在70年代新建的。在這之前，是營業員用藤籮把米鏟到磅秤上。
曾在網上看到有文章描述80年代以前上海市民的日常生活，摘錄幾段以幫助大家回憶：
“平時大米是配給的，每人有限定數量，約十斤，秈米因漲性好，又便宜，所以銷量大，但有的秈米有股火油味，可能是汙染吧，但那時不懂。米店應時也會賣山芋，一斤糧票可買七斤，所以一旦要賣山芋了，一定是人山人海。”
“人山人海的情況還出現在每月的廿六號，因為定量供應，大家都寅吃卯糧，而下個月的糧票可提前在廿六日使用，所以那天必定是一早就有人排隊。特別是到了十二月，完結了，因為那天又正好是老毛生日，每家人家無論你願不願意，都是一定要買麵的，否則就是不忠。米店軋（擠）得來連巨大的櫃台都會移動。”
“有很長一段日期米價都很穩定，那時十斤米價錢按米種不同，分別是標一號（標準米一號）是一元七角一，標二號是一元六角四，早粳是一元五角六，標一秈米是一元四角七，標二秈是一元四角三，還有一種黃糙米，僅賣一元三角九，現在反而很值錢。”
我今天去京東網看了看，五公斤的大米，不同品牌質量的價錢￥30-110 不等。現在想想兒時的米價，真像天方夜譚一般。
網上看到的照片（70、80年代）：
聽說上海最後一家米店也在虹口，三、四年前就永遠消失了（照片為70年代）：
（網絡照片）
是啊，照片看上去破破爛爛的，但就覺得溫馨。
對，那時有別人替我們思想，為我們規劃人生 ......
直到九十年代我出國的時候還是這樣買米的 :)
謝謝小C。注意保暖 :)
葉子的記性也不錯哎，還記得“閃閃的紅星”！
關於米店，我腦子馬上想起電影巜閃閃的紅星》
＂賣米嘍，賣米嘍。＂
我也是看到這些老照片，才有了一些回憶，而且，寫著寫著會想起更多的細節，時間再長恐怕都會完全忘記了。
梅子，我怕蟲的，我可沒有懷念米裏的蟲子 :))
我也覺得這些照片很有意思，都成了曆史了。
謝謝小聲音，看看老照片，會記起一些小時候的生活細節。
很高興勾起了紅裙的回憶！
記錄下來很有意義~~~~
荔枝周末快樂！
應該差不多，都是一級城市。婉妮周末好。
對啦，我文中提到的糧店賣“山芋”，就是紅薯，一斤糧票可以買七斤呢 :))
你那才是原汁原味的，親眼看到稻子從收割到加工成米。現在的小孩都不知道米是哪裏來的。
鬆鬆也記得的，我小時覺得那米槽漏鬥特別好玩。
菲兒來幫我回憶 ...
新機打出的米，很好吃！
謝謝荔枝的懷舊分享，周末快樂!
那時走到城市邊緣就能聞到健康的鄉下味道，比今天的汽車尾氣好得多! 遊士是菜農，你懂的:)
南方人米不夠吃，那可苦了，我不記得有這種情況，我們家也不太會做麵食 :)
去年，我在另一網站的一個網友對我說，你怎麽這麽喜歡憶舊，不要未老先衰啊。沒想到今年她自己也開始寫憶舊文章，哈哈。
我那時可能比夢夢大一點，所以記得比較多。
看來這裏怕蟲子的不少，我小時最怕剝毛豆 :)
圓貓天不怕地不怕，獨怕小蟲子，派稻米糯來替你捉。
謝曉青，乘現在還記得，快點寫下來 :)
是的是的，我也是寧肯餓著，也不吃的。
謝謝荔枝分享，往事的回憶。
哎呀,暴露弱點了。。
小小也是個愛吃的 :) 不過那時的麵條都是加工廠裏做好運來的，看不見冒出來 ...
久遠的事情有些模糊，但看看老照片、和長輩或同齡人聊聊，可以記起很多細節。
我和你一樣，特別厭惡那種蟲子，看到菜蟲、米蟲，飯都吃不下去了！