牛皮糖從字麵講是個地方特產,號稱揚州一絕,是江蘇揚州漢族名點之一。目前有核桃味;桂花味;花生味;鬆子味;提子味;金桔味;草莓味;香橙味和哈密瓜味,老少皆宜。以前我可愛吃了。
但我現在碰到的牛皮糖一點都不美味,還令人討厭。我們以前形容那些死皮賴臉、黏上就甩不掉,軟硬不吃、纏住不放的跟屁蟲也叫牛皮糖。很多年前我有個閨蜜長得天姿國色,那時名花無主,身邊的牛皮糖可不少。 年輕時我才華長相都一般,倒沒有這種麻煩,可我最近可真碰上牛皮糖了,痛苦啊?
這還得從七月開始說起,那天接到通知,十月有演出任務,八月底要開始排練,馬上報各自尺寸、專人負責在國內定演出服。我們隊長根據以往的記錄,將我列入小號的榮譽隊伍。
我將家裏以前的一套演出服裝翻出一試,乖乖隆地咚,韭菜炒大蔥,腰上那部分簡直就是天和地的距離啊!
Many years ago...
受了刺激後、馬上給隊長發信,請求不參加這次演出,立馬遭到義正辭嚴的拒絕,理由是人數不夠,老隊員誰都不能臨陣脫逃。我豈能就此放棄,各退一步海闊天空。再要求排我在後麵一排最邊上,咱有自知之明,就躲邊上充個數吧。結果隊長說一共就幾個人,我的個子本來就是在最邊上,但舞台很大,所有人全是第一排,而且隊形一直變化,一個人不可能一直在一個位置。這不明擺著上台去出醜啊!鬱悶了幾天終於有了對策:山不來就我,我去就山。
咱這兩年富態了一圈,特別是去年車禍後運動量巨減,又在車禍的陰影裏被活在當下口號蠱惑,加入了今朝有酒今朝醉,莫讓金樽空對月的享受黨,每天大塊朵頤,吃得有滋有味。俗話說, 減肥是女人一生的事業, 一點不假。 以前有近十年,我一直過著半饑半飽的日子,每天的早餐午餐合並是無脂無糖酸奶加一個香蕉,那時每次看見美食眼就發綠。有付出就有回報,十多年衣服倒都保持一個號,不用每年添新衣,錢倒是省了不少。就像嚴格節食一定能控製體重一樣,胡吃海喝豈能不顯富態,那個討厭的遊泳圈就這樣悄墨唧的盯上俺了,沒多久就在那關鍵部位安營紮寨成了長駐戶口。
以前偉大領袖曾說:世上無難事,隻要肯登攀。也語重心長的諄諄教導: 世界上怕就怕認真二字。七月底的時候,在被以前的裙子都塞不進的殘酷現實敲打下,我痛定思痛,立誌做個認真減肥的人。
減肥不外乎兩件事,吃和運動。
先從吃入手,我認真的研究了我每天的飲食,我不喝飲料,所以就是零食和三頓飯。權衡再三,決定先將每天的一根香蕉減掉,然後將早中飯之間的零食減掉,一般就是蘇打餅幹和幹果,這部分很難堅持,最好的辦法就是不買。我這樣做了兩個星期,收效甚微,體重變化在一磅之間搖晃,氣得我又買了一堆零食大吃兩天,第三天早上家裏的體重器翻臉,一下子跳了三磅,這個黏人的牛皮糖,欺負人啊,沾上不肯走了!
這時我決定雙管齊下,盡管脖子還咯咯作響,為了那套演出服,為了舞台上的光輝形象,我重返健身房。其實我每周六的high intensity and muscle training 鍛煉一直沒停,就是平時運動量不大。八月起我恢複一周三次運動,每次都是參加有老師帶領的課,包括High intensity , step , muscle, kick boxing , 等。
Boot Camp
high intensity and muscle
My Weight set
我覺得我更適合group exercise, 在老師的帶領下,在周圍無數眼睛的監督下,我就是心跳到喉嚨口,腿酸痛得抬不起也不敢冒天下之大不韙的停下休息啊!反之,我要自己在一堆器俱裏,那肯定坐的時間比動的時間多。這樣累死累活流大汗的日子過了兩個星期,其中我也更嚴格的控製飲食,早中飯合並、晚上的大包葵花籽被小包西瓜子代替,最喜歡的西瓜也從海碗改成幾小口。八月底的時候終於瘦了五磅。
這件朋友今年送的裙子比我原來的尺碼大一號、一開始穿不上,上月底撐進去了!
這個演出服的中號也能勉強撐一下了
牛皮糖的一個特點就是鍥而不舍,纏住不走,雖然在我又蹦又跳半饑半飽的苦日子裏煎熬,它卻還是頑強的在那兒星星之火可以燎原,做潛伏狀,隨時伺機反彈。
九月開始,我給自己設立了新的奮鬥目標,再跳再崩再餓再減五磅夢想成真。有句網絡語錄咋講來著:理想很豐滿,現實很骨感。減肥的過程就是最好的說明。 哎,九月份為什麽要有中秋節呢?中秋節為什麽要吃月餅呢?為什麽我每次烤月餅都會有個把破相呢?我為什麽要把破相的都吃了呢?上周五我們家的電子秤清楚的顯示,我好容易拋掉的五磅,3/5又回來了!我不死心,月有陰晴圓缺,電子秤有喜怒哀樂 。我決定早中晚都磅,取平均數,磅了一個周末,昨天發現回來的3/5 變成了4/5。
哎,這個牛皮糖太無賴了!
牛皮糖大爺, 你饒了我吧!
http://health.sohu.com/20150926/n422180755.shtml
1個月餅=3碗米飯?
標題所示的當然是一個相對寬泛的說法。據了解,傳統月餅油脂、糖及熱量都很高,目前市場上出售的的月餅,一塊的重量一般在50-110g之間,多數重量在80-110g之間。,一般成年人每天需要攝取1800至2200卡路裏,據MSN健康實驗室的檢測數據,一塊80g到110g月餅提供的能量一般在358卡路裏-478卡路裏之間,相當於3-4碗米飯的熱量。
當然,月餅的種類口味繁多,熱量也是各有不同。據了解,時下流行的月餅可分兩大類,一類是脂肪和糖分極高的雙黃、蓮蓉月餅;另一類是膽固醇偏低、但糖分很高的五仁、豆沙月餅。共同的特點是都含有很高的熱量。因而,消費者可以通過月餅包裝上的熱量值,來選擇自己要吃的量。
選擇有技巧
1.選款式:一般而言,廣式月餅重糖,蘇式月餅重油,冰皮月餅相對低油糖。脂肪含量:蘇式>廣式>冰皮。糖含量:廣式>冰皮>蘇式。從熱量上來看,廣式和蘇式月餅卡路裏差不多,冰皮相對熱量較低。
2.挑餡料:豆沙、水果類的口味的月餅卡路裏相對較低,五仁、蛋黃就一下子高出很多,卡路裏最高的是冰淇淋和肉餡兒,還是少吃為妙。
3.分大小:傳統的月餅為120克/個,熱量驚人,但現在商家為了迎合現代人的口味,推出那種小月餅,就好了很多。如果你還是吃大月餅,建議和家人分享,把它一切四塊,每人吃一塊,既嚐了多重月餅味道,熱量攝取又少。
4.看搭配:吃月餅時不宜配以汽水和果汁等高糖飲品。建議用無糖茶飲或白開水取代含糖飲料。
5.需平衡:如果實在嘴饞吃多了月餅,就應減少飯菜的攝入,以平衡一天的飲食。
月餅好吃別貪多!
問好冬日!
不胖, 恰到好處。
被牛皮糖粘住的不隻你一個, 我也是啊, 我的牛皮糖可比你大塊兒多了 :)
波城苗條有致,其實再加幾磅也無妨:珠圓玉潤也是一種風情,那是種我想求之而不得的風情。
另外,牛皮糖. 聽閑話。 go away .