2016 (50)
2019 (1)
今天在北美是臘八 (國內已過了), 其實這是佛教的重要節日之一,相傳這一天是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節”、“佛成道日”。 城裏一周前就臘八氣氛濃鬱,各路精英各獻風采,各式臘八粥隆重推出。俺跟風決定也過個正兒八經的臘八。
昨晚睡前在多功能鍋上熬上了臘八粥,早上就能吃了。開鍋一屋子的豆米香
原料:紅豆、黑米、幹蓮子、 薏米、 小米、 糯米、 紅棗、 枸杞、 桂圓、花生、核桃。
這是在印度店買的小米
吃前加芝麻粉和杏仁粉各一勺
我一早起來又做了上海口味的粢飯團和春卷, 這是小娃和領導喜歡的早餐
粢飯團裏的油條是買現成的, 吃前在小烤箱裏300 度 烤2 分鍾就脆了
白菜蝦仁肉絲雞蛋香菇綠豆芽餡
還做了幾張蔥油餅
然後就和幾個閨蜜進城做臉吃飯過女人節去了。 出門前和領導說冰箱裏有肉包子, 晚飯自理。 哈哈!
臘月初八好日子,家家戶戶多歡喜
有豆有米有如意,八寶熱氣在屋裏
一鍋香粥暖心底,老老少少笑咪咪
正開的蝴蝶蘭和素馨
每一樣都喜歡啊,都做的那麽漂亮,冬日太能幹了,真想跟你當鄰居,好經常去蹭飯啊:)))